Tortitas de Zuchinni
🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz
Son súper fácil de hacer, creo q la receta es de Puerto Rico, originalmente sólo es la calabacita tierna (zuchinni), huevo, pan molido, harina y queso. Pero como buena mexicana le agregue más ingredientes y quedaron DELICIOSAS!!!😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Exprimir o secar el jugo que suelta el zuchinni.
- 2
Colocarlo en un bowl mediano el zuchinni y todos los demás ingredientes y mezclar muy bien.
- 3
Una vez mezclado bien todos los ingredientes, calentar un comal o sartén ó lo que desees, yo sólo le uni un poquito de aceite de oliva, si no quedan empapadas de aceite y se cuecen muy bien.
- 4
Tomar cucharadas de ésta mezcla y freírlas, formando una tortitas del tamaño que desees, durando de ambos lados.
Y LISTO!!!
Las puedes acompañar con lo que desees, una buena salsa, frijolitos refritos ó así solas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🐾AngelMon🐾 le encantará ver cómo quedó.
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Aquí os dejo mi canal de YOUTUBE para quiénes gusten visitarme en su humilde espacio!!♥AngelMon Hdz⬇️https://www.youtube.com/user/sariweyitatierna80/featuredMe encanta cocinar,😊 probar cosas nuevas😁 y de diferentes lugares😜, pues cada lugar tiene un sazón diferente❗😍♥GRACIAS♥ =^.^=®
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