Quiche de verduras
Laura Cano @lalacano
Un plato para quienes no consiguen comer verduras de manera asidua
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero preparamos la masa. Mezclamos todos los ingredientes en un bol, extendemos con la ayuda de un rodillo y colocamos sobre el molde. Pinchamos y metemos en el horno con un poco de peso hasta que la masa esté semicocida.
- 2
Rallamos y/o picamos el calabacín y la berenjena. Ponemos el bacon en una sartén junto con el calabacín y la berenjena rayada y llevamos a fuego hasta que las verduras hayan soltado su agua. en un bol, batimos los huevos con un poco de sal y añadimos a continuación las 200 mililitros de nata y continuamos batiendo. incorporamos las verduras y el bacon salteados a esta mezcla y damos unas vueltas con una espátula.
- 3
Volcamos la mezcla en la masa precocida y espolvoreamos por encima un poco de queso mozzarella rallado. Metemos al horno a 200 grados hasta que el queso se haya fundido y tenga un color dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/252882
Reacciones
Escrita por
Lorquina de nacimiento, principiante entre los fogones y la repostería, intento hacer de la cocina algo fácil, divertido y sabroso.
Leer más Recetas similares
Quiche de verduras
Receta saludable y con gran sabor.
Quiche de verduras
La quiche es una buena receta de aprovechamiento con lo que tengamos en la nevera
Quiche de verduras
No he puesto cantidades porque es muy en función del molde que se tenga, la predominancia debe ser de las coles, pero siempre podéis poner otro tipo de verduras y experimentar!
Quiche de verduras
La quiche es una preparación típica francesa que admite muchos rellenos, en este caso un sofrito de verduras.
Quiche de verduras
La masa brisa o quebrada es ideal para dulces o salados, es una masa muy fácil de hacer y más incluso cocinar esta quiche de verduras. Recomiendo usar una buena mantequilla.
Quiche de verduras
Otra receta vegetariana, pero no menos buena.
Quiche de verduras
Quiche de verduras
Hoy toca esta quiche de verduras, a la que puse jamón serrano pero podía haber ido sin ello perfectamente, como receta de plato único para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad
Quiche de verduras
Hacer quiche para cuando hay restos de verduras en la nevera es la mejor manera de aprovecharlas #LoCocinoNoLoTiro #delantalcookpad2025
Quiche de verduras
Un día hace un par de meses tenía un montón de verduras y una lamina de hojaldre. No tenía ni idea de que hacer con ello, así que me inventé esto sobre la marcha.Resultó un éxito total, y me dije que tenía que recordar lo que había hecho. Organicé mis ideas y ayer pude reproducirla sin demasiadas variaciones para #LasRecetasDeCookpad
Quiche de verduras
Receta light y vegetarianaVisita mi blog: http://laneveravegetariana.blogspot.com/?m=1
Quiche de verduras
Quiche de verduras
Puedes poner las verduras que más te gusten, yo la hice con las que tenía en la nevera
Quiche de verduras
Patri 
Quiche de verduras
Quiche de verduras
Quiche de verduras
Quiche de verduras
Quiche de verduras
Hoy lo he preparado sobre masa de hojaldre 🤤😋
Quiche de verduras
Maria Tenorio Tunas 
Quiche de verduras
Quiche de Verduras
Sandra 
Quiche de verduras
#mialmanaque #fiestassaludables.
Quiche de verduras
Quiche de verduras variadas
Una manera deliciosa de comer verduras, una base de hojaldre rellena de espinacas con nata, pimienta y queso rallado, fácil y deliciosa. Un pastel de verduras clásico y muy rico.
Quiche de verduras fácil
Una receta de quiche u hojaldre de verdura para aprovechar la verdura del cocido que ha sobrado y también añadir espinacas y hacer un pastel salado de verduras completo.
Quiche de flores de verduras
Puedes variar las verduras al gusto
Quiche de sobras de verduras
En esta ocasión, os presento un plato espectacular y muy fácil de realizar, como siempre aprovechando sobras.La gracia de este plato reside en la masa que está realizada con harina y huevo, el resto son sobras de berenjenas rebozadas, un tomate y unos simples pimientos fritos.
Quiche de verdura
Tarta o quiche de espinacas, se come templada con jamón cocido y ensalada fresca.
Quiche dé verdura
Ya que hace 2 días hice masa de hojaldre tenía que ver cómo quedó y me inventé esta receta para cenarAsí que para mi es doblemente gratificante, es fácil barata muy vistosa y buenísima
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/252882
Comentarios