Paso a paso
- 1
Picamos toda la verdura. Una vez picada la refreimos la sartén con un poco de aceite y añadimos un poco de sal. NOTA: la berenjena la pongo con agua y sal.
- 2
Cogemos un molde (mejor desmontable) y ponemos papel de horno. Ponemos la masa encima y la cubrimos con garbanzos y la cocinamos un poco al horno, hasta que se dore. 180°
- 3
Batimos el huevo y añadimos pimienta y orégano (un poco de sal si el refrito se queda soso).
- 4
Una vez que sacamos la masa, echamos el relleno, cubrimos con el huevo y añadimos el queso.
- 5
Esperar a que se cocine al horno (180°) el huevo y se dore el queso. Y ya estará listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delantaldeflores95 le encantará ver cómo quedó.
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La quiche es una buena receta de aprovechamiento con lo que tengamos en la nevera


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No he puesto cantidades porque es muy en función del molde que se tenga, la predominancia debe ser de las coles, pero siempre podéis poner otro tipo de verduras y experimentar!


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La masa brisa o quebrada es ideal para dulces o salados, es una masa muy fácil de hacer y más incluso cocinar esta quiche de verduras. Recomiendo usar una buena mantequilla.


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Hoy lo he preparado sobre masa de hojaldre 🤤😋


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Receta light y vegetarianaVisita mi blog: http://laneveravegetariana.blogspot.com/?m=1


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Hoy toca esta quiche de verduras, a la que puse jamón serrano pero podía haber ido sin ello perfectamente, como receta de plato único para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad


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#mialmanaque #fiestassaludables.


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La quiche es una preparación típica francesa que admite muchos rellenos, en este caso un sofrito de verduras.


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Un día hace un par de meses tenía un montón de verduras y una lamina de hojaldre. No tenía ni idea de que hacer con ello, así que me inventé esto sobre la marcha.Resultó un éxito total, y me dije que tenía que recordar lo que había hecho. Organicé mis ideas y ayer pude reproducirla sin demasiadas variaciones para #LasRecetasDeCookpad


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Hacer quiche para cuando hay restos de verduras en la nevera es la mejor manera de aprovecharlas #LoCocinoNoLoTiro #delantalcookpad2025


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Puedes poner las verduras que más te gusten, yo la hice con las que tenía en la nevera


Quiche de Verduras


Quiche de verduras fácil
Una receta de quiche u hojaldre de verdura para aprovechar la verdura del cocido que ha sobrado y también añadir espinacas y hacer un pastel salado de verduras completo.


Quiche de verduras variadas
Una manera deliciosa de comer verduras, una base de hojaldre rellena de espinacas con nata, pimienta y queso rallado, fácil y deliciosa. Un pastel de verduras clásico y muy rico.


Quiche de verdura
Tarta o quiche de espinacas, se come templada con jamón cocido y ensalada fresca.


Quiche de sobras de verduras
En esta ocasión, os presento un plato espectacular y muy fácil de realizar, como siempre aprovechando sobras.La gracia de este plato reside en la masa que está realizada con harina y huevo, el resto son sobras de berenjenas rebozadas, un tomate y unos simples pimientos fritos.


Quiche dé verdura
Ya que hace 2 días hice masa de hojaldre tenía que ver cómo quedó y me inventé esta receta para cenarAsí que para mi es doblemente gratificante, es fácil barata muy vistosa y buenísima


Quiche de flores de verduras
Puedes variar las verduras al gusto

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