Quiche de verduras

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cortar y sofreír ligeramente las verduras.

  2. 2

    Batir los huevos, echarle un chorreón de leche, y salpimentar.

  3. 3

    Echarle el queso (le he puesto una mezcla de quesos rallados y un poco en polvo), y añadir la verdura

  4. 4

    Extender en el molde la masa (casera o comprada) (yo le he puesto una masa quebrada comprada), pincharla con el tenedor y echarle toda la mezcla.

  5. 5

    Con el horno precalentado a 200° unos 35-40 minutos.

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Comentarios (2)

Ana Lytics
Ana Lytics @ana_lytics
Ese brillo se sale de la foto. Me la guardo porque me parece más ligera que otras, tiene que estar de vicio

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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