Bizcocho de naranja y almendra
Luisa C Correcher @cook_2154692
Sencillo y rico bizcocho para desayunos y meriendas.
Video: https://youtu.be/xsQoT_VpgEw
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Lo podeis hacer con varilla manual o electrica.
En primer lugar batimos los huevos que doblen su volumen y sin dejar de batir añadimos el azúcar, el aceite, el zumo de naranja, la almendra molida y la canela hasta que este todo unido y bien batido.
- 2
por otro lado tamizamos la harina junto al bicarbonato y la sal y lo vamos añadiendo, yo a mano con una espatula lengua hasta tener todo bien integrado.
Tendremos el horno precalentado a unos 180ºC aproximadamente, calor arriba y abajo.
- 3
Tendremos nuestro molde untado con mantequilla y espolvoreado de harina en el cual vertemos la mezcla y llevamos al horno por unos 40-45 minutos aproximadamente pinchar en el centro y ver que el palito o brocheta está limpio.
Dejaremos enfriar en una rejilla antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa C Correcher le encantará ver cómo quedó.
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😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4tLvDjR86wcFd5yZ
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