Paso a paso
- 1
Batir los huevos y las claras con tenedor.
- 2
Agregar el queso crema, sal y pimienta y volver a batir con tenedor.
- 3
Rayar la cebolla, la zanahoria y el medio zapallito. Escurrir y agregar a la mezcla.
- 4
Incorporar la lata de atun escurrida.
- 5
Llevar toda la mezcla a una sarten rociada con aceite vegetal. Cocinar a fuego medio hasta que al pincharla se note consistente..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Dilascio le encantará ver cómo quedó.
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