Pizza fitness 0% de grasa

Mary Barby
Mary Barby @Cocina_Conmigo

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Ingredientes

  1. ----Para la base de pizza
  2. 300 gharina integral
  3. 1 sobrelevadura de panadero (10g) o 20g de levadura fresca
  4. 200 mlagua tibia
  5. 2 cdasaceite
  6. 1 cdtasal
  7. -----Para el relleno
  8. Tomate frito 0% de azúcares al gusto
  9. Queso rallado 0% de grasa al gusto
  10. Pollo en trocitos salteado al gusto
  11. Pimiento en rodajas finitas y cebolla al gusto
  12. al gustoOrégano

Paso a paso

  1. 1

    En un bol pon el agua tibia y disuelve la levadura.

  2. 2

    En otro bol agrega la harina integral, la sal y mezcla, haz un hueco en el centro y echa el agua con la levadura, y el aceite mezcla con una cuchara y luego toca amasar

  3. 3

    Luego amasa por 5 min, ponla de nuevo al bol untado con aceite y tapa con un paño limpio dejas levar hasta doble su volumen

  4. 4

    Luego estira la masa con un rodillo dando forma redonda, pincha con tenedor toda la masa, y pre horneamos a 200º 10 min

  5. 5

    Una vez pre horneada la puedes congelar o gastar en el momento

  6. 6

    Ahora toca rellenar, pon una capa de tomate frito, y extiende bien, luego queso rallado al gusto, trocitos de pollo salteado con un poquito de tomate, pimiento y cebolla al gusto

  7. 7

    Luego más queso rallado al gusto y por último orégano también al gusto

  8. 8

    Volvemos al horno a 190º de 15 a 20 min aprox

  9. 9

    Listo que aproveche!!!

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Escrita por

Mary Barby
Mary Barby @Cocina_Conmigo
Me encanta la cocina y toda clase de recetas hago de todo y sigo aprendiendo nuevas ideas, este es mi grupo de recetashttps://www.facebook.com/groups/1732183553692802/y mi canal https://www.youtube.com/channel/UC6KVuY6nVdLde8z9JBHWShQy mi comunidad google+https://plus.google.com/u/0/communities/104915892071969176739
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