Masa de pizza

Hoy tenemos para comer
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Valencia

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 300 gr.harina
  2. 150 ml.agua tibia
  3. 5-10 gr.levadura de panadero
  4. 1 chorritoaceite
  5. Orégano o albahaca (Opcional)

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Mezclar en un bol la levadura diluida en el agua tibia, el aceite, una pizca de sal y el orégano o la albahaca.

  2. 2

    Añadir la harina y amasar.

  3. 3

    Dejar reposar la masa en un bol tapado con un trapo 30 minutos para que fermente.

  4. 4

    Estirar la masa con un rodillo dándole la forma deseada.

  5. 5

    Repartir la mezcla por encima de la masa.

  6. 6

    Hornear a 180º C durante 15 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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