Lubina al horno con patatas muy fácil

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
España (Alicante-Albacete)

La receta de lubina al horno más fácil que nunca había hecho y la verdad que estuvo riquísimaaa! Con poco tiempo y una receta de 10.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 4lubinas medianas
  2. 5patatas pequeñas
  3. Aceite de oliva
  4. Vino blanco
  5. 3guindillas
  6. Pimienta negra y sal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Añadimos un buen chorreón de aceite de oliva en una bandeja de horno y sobre éste las cuatro lubinas. Salpimentamos las lubinas.

  2. 2

    Añadimos un poco más de aceite de oliva, 1/2 vaso aproximadamente de vino blanco y las 3 guindillas.

  3. 3

    Metemos al horno, que estará previamente precalentado, a unos 200 grados durante 15-20 min. Para ver si están hechas solo tenemos que comprobar si el ojo ya está blanco.

  4. 4

    Mientras se van haciendo las lubinas, cocemos las patatas a rodajas. Cuando esté todo listo, servimos la lubina con la salsa que ha hecho, acompañada de las patatas cocidas salpimentadas y con un chorrito de aceite.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
España (Alicante-Albacete)
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más

Recetas similares