Aguacate relleno de verdura y mariscos, gratinados

Ariel Guerrero @cook_2677702
Receta rápida de aguacate al horno
Aguacate relleno de verdura y mariscos, gratinados
Receta rápida de aguacate al horno
Paso a paso
- 1
Cortar el aguacate en dos mitades, sin pelar
- 2
Tener una lata de ensalada del campo, o verdura precocida
- 3
Salpimentar el aguacate y rellenar a ras con la verdura, añadir cuadritos de mantequilla y poner en el horno-asador por 5 min
- 4
Sacar del horno el aguacate y poner encima los camarones y langostinos previamente sofritos en aceite de oliva salpimentados, llevar al horno 5 min.
- 5
Poner el queso y gratinar por 5 min más,
- 6
Servir acompañado de cazuela de camarón. Palmitos y arepa blanca a la plancha y te frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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