Ternera a la parrilla con ensalada rusa

#despedidacookpad19 #1receta1arbol #sauroycookpad

Receta para familias grandes o apetitos tamaño #familiar. Llenadora y rendidora 💙

Una de mis ensaladas preferidas para acompañar el asado.

Exquisita ensalada fría que cae bien en cualquier ocasión!!!

Fáciles de preparar e ideales para una comida frías especial. Estas tartaletas las preparé como entrante para recibir a Alicia, Tom Y Kenta el día que me visitaron junto con unas empanadas de pollo horneadas, pequeñitas, como de copetín. Estas tartaletas de ensalada rusa no pueden faltar entre los bocaditos salados de un buffet.

Es un plato típico de Rusia compuesto, en esta receta, por una mezcla de verduras, atún y abundante mayonesa. Tan popular que muchísimos países lo han incluído en sus propias gastronomías.La ensalada rusa en Argentina tiene como ingredientes, básicamente, patatas, zanahorias cortadas en dados pequeños, arvejas (guisantes) y mayonesa. Se le suele agregar trocitos de pollo hervido, en cuyo caso se la denomina "mayonesa de ave" y si se le agrega atún en lugar de pollo, se la denomina "mayonesa de atún".En España se la suele servir como tapa y existen numerosas variantes, que además de los ingredientes nombrados llevan otros como gambas, judías, espárragos, olivas, huevos duros, etc. y se la llama "ensaladilla rusa".Exquisita de cualquier manera, fácil de preparar e ideal para acompañar todo tipo de carnes o para servir como tapa, para rellenar tomates, para canapés o tarteletas, etc.

El matambre es un corte de carne, delgado y sabroso, típico de Argentina con el que se pueden elaborar diversos platos y puede ser cocinado de diferentes maneras:A la parrilla, al horno (arrollado o a la pizza, por nombrar algunos ejemplos), hervido y arrollado, para servirlo frío como entrante o, simplemente, como fiambre (solo o en bocadillos) e incluso, se pueden hacer empanadas de matambre.Esta es la receta del matambre arrollado y hervido, servido como entrante, es por eso que lo preparé acompañado con ensalada rusa. En Argentina le llaman ensalada rusa a la compuesta, básicamente, por papas, zanahoria, cortadas en dados pequeños, arvejas (o guisantes) y mayonesa. Plato ideal para una comida (almuerzo) o cena especial.

Deliciosa!#mirecetario

Hecha por Raiza una amiga rusa

#1receta1arbol #despedidacookpad19

Ensalada rusa argentina para Navidad, fin de año o para acompañar el asado. Con sólo tres ingredientes, papas, zanahorias y arvejas con mayonesa.

La ensalada que hace en cualquier evento importante, forma parte de las entradas que se preparan para navidad, junto al lechón, el jamón con melón, etc.Ensalada con patatas, zanahorias, arvejas y huevos duros, aderezada con mayonesa

Vídeo receta: https://youtu.be/n29BWLrZCFkNada más típico que la ensaladilla rusa, no hay reunión familiar o con amigos en las que no te la encuentres. Y bueno, en todos los bares y restaurantes de España te encontrarás con esta ensaladilla, que para nacer en Rusia, ha venido a aquí para quedarse.Las cantidades son opcionales puedes poner más de alguna cosa, menos de otra o variar completamente algún ingrediente y poner otro.#weekendreto

Estoy preparando la ensalada rusa argentina para la cena de fin de año. En realidad la hago para Navidad y para Nochebuena. Es una ensalada que no puede faltar en las fiestas y con esta receta es súper fácil de hacer. La ensalada rusa argentina solo lleva tres ingredientes, papa, arvejas y zanahoria, aderezada con mayonesa y decorada con morrones o huevo duro. Es la preferida de los chicos y a mi también me encanta para acompañar las sobras de asado.

Ensalada de papas, arvejas, zanahorias y mayonesa. La mejor guarnición para fiambres, asados o para la comida fría de Navidad o Fin de año, Ensalasa rusa.

#asisoyyo #ensaladadepatata

Esta ensalada rusa está preparada de una manera especial, con las papas o patatas hervidas enteras y con cáscaras, y una vez frías, cortadas en daditos pequeños. De esta manera las patatas quedan bien sequitas ya que al ser hervidas con cáscaras no absorben demasiado agua.Una de mis compañeras de trabajo me aconsejó esta manera de hacer la receta y la verdad que me encantó. Preparé esta ensalada y otra con aceitunas y tiras de morrones que también compartiré con mis amigos. Un entrante exquisito para comidas frías, Navidad, Fin de año o para renovar la ensalada para acompañar el asado.

He reunido en una receta dos platos que nunca faltan en casa para las fiestas navideñas, les encanta a todos, la ensaladilla y el arrollado de pionono con relleno salado. Esta costumbre de prepararlos la he heredado de mi madre porque como en Argentina para estas épocas hace mucho calor se suelen preparar platos frescos y aquí en España a pesar del frío los hago aunque todos los años me propongo cambiar el menú igual siempre termino cocinando lo mismo.He empleado una harina sin gluten para elaborar el bizcochuelo pero como no era leudante le añadí un sobre de polvo para hornear sin gluten también y con temor de que no me salga bien la receta pero finalmente quedó como cuando la hago con la harina leudante de siempre.La tarta está hecha de ensaladilla con atún, pimientos morrones, mayonesa y aceitunas, totalmente cubierta de rodajas de arrollado de pionono (bizcochuelo fino) relleno de jamón cocido y queso.Se puede servir como entrante o como guarnición para comidas frías, acompañado una porción de carne asada.

Apetitosos, blanditos, deliciosos!!!!!!

Es una versión cotidiana de la ensalada rusa con aceite. También podéis añadir zanahoria y arvejas.#cocinafamiliar

Que todo se puede convertir en una comida Exquisita Reciclando lo que tenemos

#mirecetario #28