Torta de la Democracia

fabremonica
fabremonica @cook_2042246

Hoy, día de fiesta en la Argentina, fiesta de la Democracia, elegimos a los representantes para el gobierno de nuestra querida República, nace esta riquísima torta para compartir en familia...Viva la Patria!!!!

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Ingredientes

80 minutos
10 raciones
  1. 200 gmanteca
  2. 300 gazúcar
  3. 2huevos
  4. 2claras
  5. 100 gpasas de uva
  6. 100 gciruelas pasas
  7. 100 gcascaras de naranjas abrillantadas (caseritas)
  8. esencia de vainilla, canela, nuez moscada, clavo de olor
  9. licor para macerar las frutas secas

Paso a paso

80 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar, los huevos y las claras.

  2. 2

    Agregar la harina de manera envolvente.

  3. 3

    Añadir las frutas secas previamente maceradas en licor. Condimentar con la vainilla y las especias

  4. 4

    Remover hasta lograr una mezcla homogénea.

  5. 5

    Colocar la preparación en un savarín enmantecado y rociado con azúcar. rociar con azúcar la superficie.

  6. 6

    Cocinar en horno moderador durante 60 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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