Pechuga hawaiana

Les quiero Compartir esta receta la acabo de hacer para festejar el cumpleaños de mi hijo menor es muy fácil y es super deliciosa.
Paso a paso
- 1
Filetear las pechugas cuidando que queden bien delgadas, las salamos al gusto y las reservamos en la nevera por unos minutos mientras hacemos el paso 2.
- 2
Picamos la piña en cuadros pequeños y la ponemos en un sartén a fuego alto con un poquito de aceite por unos 15 minutos.
- 3
En otra sartén asamos las pechugas.
- 4
Pasados 15 minutos cuando la piña este blanda agregamos la mortadela o el jamón picado en cuadritos y conservamos por otros 20 minutos a fuego bajo luego agregamos el queso en trozos para que se funda.
- 5
Por último se sirve la pechuga asada en un plato y le ponemos encima un poco de la mezcla de piña mortadela y queso, lo podemos acompañar con un poco de arroz blanco y papa criolla al vapor.
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