Ensalada de garbanzos distinta

Este plato es perfecto para tomar como plato único o como de guarnición en las comidas. Sacia, te mantiene con energía, sin hambre y, por si fuese poco, está riquísima!

El toque que le da la mostaza a los garbanzos me encanta 😋

En verano no es muy usual elaborar potajes o sopas muy calientes, apetecen comidas refrescantes que te ayuden a disfrutar también un poco del calor. Por ello podemos seguir consumiendo legumbres pero en ensaladas. En este caso es una ensalada de garbanzos con vegetales como tomate, pepino, zanahoria, puedes hacerlo con los vegetales que más te agraden.

#MiOperacionBikiniSoy una apasionada de las ensaladas, sobre todo las de legumbres. En el verano sigo haciendo mis cocidos, judías, lentejas, carillas estofadas porque me encanta la cuchara y no tengo por qué privarme ellas, simplemente a la hora de comerlas las pongo templadas y tan ricamente....pero tomarse una buena ensalada de legumbre con toda la variedad de ingredientes que se suele tener en la nevera, aparte de un placer, es un lujo. Esta que os dejo se convierte en plato único y saludable por combinar carbohidratos de índice glucemico bajo y proteínas de alta calidad. Os aseguro que está deliciosa.

Hacía tiempo que no hacía esta receta. Muy fácil y sabrosa. Dicen que hay que comer legumbres por lo menos tres veces a la semana. Si lo desean pueden duplicar los ingredientes. A mi marido le gusta. Yo lo hice con garbanzos enlatados pero pueden hacerlo con garbanzos cocinados en casa.

Si no hay ganas de cocinar o vais con prisa es una alternativa sana para comer, y también para llevar a cualquier parte si comeis fuera de casa

Pues con los garbanzos que sobraron ayer del cocido, pues hoy ha tocado hacer una ensalada riquísima.

Tenía garbanzos y pollo cocido y para aprovecharlos hice esta ensalada.

¿Quién dice que los garbanzos son solo de invierno?

En casa somos fans de las legumbres y las ensaladas de todo tipo, sobretodo cuando llega el buen tiempo.Esta es una opción rápida, está riquísima y es una perfecta opción de tupper.

Muy sencillo y fresco #veggie

Nada más sano y rapidito de hacer como esta ensalada de garbanzos .

Las ensaladas de legumbres son una forma estupenda de incorporarlas en el menú de verano sin que el calor nos quite las ganas de tomarlas. Hoy os traigo una ensalada ligera, fresquita y muy apatecible para estas fechas #rápidas

Garbanzos

Llega el verano y, con el calor, apetece comer platos fresquitos. Y qué mejor que esta ensalada...#ensalada#garbanzos#ensaladadegarbanzos

Ensalada de garbanzos fresquita para el verano

Una forma de comer legumbres ahora en verano que no apetece algo caliente.

Idea de comida saludable.

Una rica ensalada saludable y que sacia un montón y lo más importante está súper buena! #delantaldorado #garbanzos #ensalada

Como empieza a hacer calor, empiezan a echarse en falta las ensaladas. A mí me encantan los garbanzos, así que aprovechando un bote que tenía en casa hice esta delicia para comer hoy. ¡Espero que les guste!

Una ensalada completa, vegetariana, sencilla y riquísima

Y aquí otra versión de ensalada de legumbres. Esta vez con garbanzos#ensaladareina

Perfecta para el calor del verano

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa ensalada de garbanzos súper fácil de hacer.

Una receta sencilla y rápida

Aunque la temperatura no acompaña ya son fechas de ensaladas. Esta es mi versión facil y sencilla de la ensalada de garbanzos.

Es una receta que reinvento cada verano y que nos encanta. Hoy nos la hemos comido todos en un periquete!!! Y mis peques tienen sólo 3 y 5 años. Les hago una variante sin la vinagreta de pimiento y cebolleta y encantados. Animaros, es saludable, ligera y fresquita.