Brochetas de verduras confitadas

#1receta1arbol #fiestassaludables#mirecetario

Prender la parrilla no es sinónimo de comer carne, también puedes incorporar vegetales a tu asado

Facil.

Recientemente he descubierto el poder y potencial del asado y del grill para elaborar platos con vegetales. He de decir que eleva estos alimentos a un lugar superior. Por la caramelización de los mismos sin necesidad de azúcar y por cómo potencian su sabor . Yo no tengo asador así que tiro con mi tostadora-griller. Esta chula porque no necesito aceite para cocinar, con lo que es más sano. Atrévete a descubrir el potencial de esta técnica más allá de la carne. Hoy te traigo esta receta

Comerse el arco iris es posible. ¡No te pierdas estas brochetas de verduras! #delantaldorado #weekendreto

Siempre me ha parecido que las brochetas de colores son muy divertidas y animan a comerlas. Combinar una carne con diferentes verduras es una opción muy vistosa y sana para las brochetas.

Una cena súper sana y rápida

#recetasdeverano

Brochettes de calabacines, berenjenas, champiñones, cebolla, tomate y pimienta y bien doraditas al horno. Ideales como acompañamiento de un plato de carne o pescado.Esta es una receta que admite variedad de ingredientes. Se pueden añadir algunos más como alcachofas, calabaza, zanahoria, etc. Se puede servir como primer plato o como guarnición, acompañando todo tipo de carne asadas. No puse fotos de elaboración, como tampoco las puse en la receta de *brocheta mixta de pollo, cerdo y verduras* porque resulta que al hacerlas, mientras cocinaba, no advertí de que la tarjeta no estaba puesta en la cámara : ( Al darme cuenta a tiempo, pude hacer algunas fotos de las recetas ya terminadas.

Solo recordar el sabor tan rico del pollo junto con las verduras en estas broquetas, se me hace la boca agua! Escogí esta receta para hacer un día que tenía amigos a comer en casa, me acabo de mudar y era la primera comida juntos, así que guardo un recuerdo muy bonito de esta receta! Unas manera muy original y sabrosa de comer verduras frescas variadas. La guarnición de arroz con habas aromatizado con hinojo ha sido la combinación perfecta😋

Seguimos con la comida sana! Esta vez un plato súper atractivo al ojo y súper rico al paladar.

Cuando vi que en el supermercado que suelo ir habían puesto nuevos productos bio y estaba el seitán decidí comprarlo. Creo que esta es una forma sencilla de cocinarlo y seguro que os gustará. #tapas

Si tienes cuatro cosas en la nevera y quieres comer sano ésta es tu receta!

#ComidaSana #Enjoy

Este plato es vegano/vegetariano, también es un menú para celiacos y está riquísimo.

No cabe duda de que según se van cumpliendo años tienes que controlar la alimentación porque los niveles del colesterol y azúcar se van aproximando o sobrepasan al rango permitido. No por ello tienes que comer aburrido, simplemente tienes que buscar la fórmula de comer saludable y rico, con ingredientes sanos y con aderezos caseros....éste es un ejemplo de ello.

Fáciles de hacer y divertidas de comer. Estupendas para esas reuniones de amigos y familia en las que todo el mundo prepara algo para llevar.

Para cenar

El picantón es un pollo pequeño de menos de un mes y por lo tanto es muy tiernecito.

En casa siempre tenemos algunas verduras que queremos utilizar antes de que se echen a perder y el pollo es un imprescindible en las neveras de todos los españoles. Con esta receta podremos enamorar tanto a pequeños como a adultos y quedar muy bien con un plato fácil y barato!

El domingo pasado mi marido cocinó vacío al horno y para acompañarlo preparé estas ricas brochetas, entre otras cositas. Llevan patata, zanahoria, pimiento, cebolla y tomates cherry.

Video Receta : https://youtu.be/qno3-pV-jVY #sinazucar