Cóctel de gambas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Un plato muy sencillo de preparar y que admite muchas variaciones.

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Ingredientes

  1. 1/2 kggambas
  2. 2 filetesrosada
  3. 2 cogollospequeños de lechuga
  4. 4 cucharadasmayonesa
  5. 2 cucharadasketchup

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar cocemos las gambas (si se quiere se pueden comprar ya cocidas) y la rosada.

  2. 2

    La lechuga la cortamos en juliana.

  3. 3

    Montamos la copa, en el fondo ponemos una base de lechuga, encima la rosada desmenuzda y las gambas cortadas en trocitos.

  4. 4

    Para hacer la salsa rosa mezclamos la mayonesa con el ketchup se remueve bien y se añade por encima.

  5. 5

    Yo la he decorado con unos langostinos y unas hojas de lechuga. La decoración cada uno lo hace asu gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

sole rodriguez
sole rodriguez @cook_7731780
Buenas Carmen hemos hecho tú receta muy buena, le hemos añadido maíz piña troceada boca de mar y salsa rosa calve, gracias guapa

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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