Cóctel de gambas
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🦐🌱🥚Cóctel o Cocktail de gambas que no faltaba en ninguna celebración, BBC🎉💃💃, hoy ya no está de moda, incluso las copas especiales en las que lo hemos presentado ya están en desuso, pero tenía que incluir la receta porque forma parte de nuestro recuerdo👪.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para empezar lavamos y picamos muy finita la lechuga.
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Cocemos las gambas en agua con sal y una hoja de laurel, en cuanto empiece a hervir las sacamos, se pasan por agua muy fría y las pelamos dejándoles la cola.
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Colocamos la lechuga en el fondo de cada copa y encima el resto de ingredientes que mezclaremos con la salsa rosa hecha como una mahonesa a la que hemos añadido un poco de kétchup y unas gotas de Tabasco.
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No lleva más aliño, la salsa rosa es suficiente.
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Se sirve frío, incluso las copas están preparadas para poner hielo picado en la parte de abajo.
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Espero que te guste o al menos te recuerde momentos que seguro has vivido degustando este plato.🎄✨🥂🥂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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Riquísimo cóctel de gambas sencillo y rápido de hacer.
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#entrantes
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Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí:https://youtu.be/35Q-0DMzC10Para los amantes de los sabores tropicales, os invito a preparar esta maravillosa receta de ensalada de aguacate, mango y gambas. Os animais a hacerla?Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas
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