Sardinas al horno

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/8mHHWuel8Ds Sencillas, casi sin tocarlas. Ligeramente aromatizadas. Austeras y ricas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Limpiamos las sardinas y les quitamos la cabeza

  2. 2

    En un bol mezclamos agua, el zumo del limón y las hierbas la sal y la pimienta. Mezclamos todo bien.

  3. 3

    Parte de este líquido lo ponemos de fondo en una fuente de horno

  4. 4

    Disponemos las sardinas sobre el líquido, les damos un punto de sal y un chorrito de aceite de oliva.

  5. 5

    Llevamos al horno 10' a 190° calor arriba y abajo. Cada dos minutos regamos con el líquido que nos ha sobrado. Listas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
Leer más

Recetas similares