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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos papel de horno recubriendo la superficie de la bandeja que vayamos a usar. Espolvoreamos la superficie de la misma con sal gruesa.

  2. 2

    Limpiamos de suciedad, escamas y demás las sardinas bajo el grifo. No las limpiamos por dentro, de esta manera al asearse quedarán más jugosas.

  3. 3

    Les colocamos papel de aluminio y las metemos al horno (que tendremos precalentado) durante 20 minutos a 200 grados. Una vez pasado este tiempo, les quitamos el aluminio y las dejamos 10 minutos más a 220 grados.

  4. 4

    Cortamos un gajos el limón y las servimos en la mesa en la misma bandeja para que los comensales se sirvan según les apetezca.

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Comentarios

Escrita por

MMar González Gómez
MMar González Gómez @mmarglezgomez
Sevilla
Apasionada de la repostería y de la cocina en general. Siempre dispuesta a probar recetas nuevas y a crear menús semanales variados y saludables.
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