Marineras

La Cocina De Mary
La Cocina De Mary @mary2012mj
Elche

Una receta sencilla e ideal para el aperitivo, marineras.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4patatas
  2. 3 latasatún
  3. 4huevos duros
  4. 200 gramosvariantes en vinagre
  5. 250 gramosmayonesa
  6. 2 latasanchoas
  7. 1paqueta de rosquillas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos y hervimos las patatas cuando estén listas escurrimos y chafamos con un tenedor.

  2. 2

    Añadimos el atún sin aceite, el huevo duro picado (la yema la reservamos), añadimos los variantes y la mayonesa removemos todo muy bien y dejamos enfriar.

  3. 3

    Cuando esté fría le ponemos la extendemos en la ensaladera y le ponemos un poco de mayonesa y le rallamos la yema de le huevo para decorar.

  4. 4

    Cogemos las rosquillas y les ponemos la ensaladilla, cogemos una anchoa la ponemos encima y ya las tenemos listas para comer.

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La Cocina De Mary
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