Pizza marinera

juan antonio martinez sanchez1961
juan antonio martinez sanchez1961 @cook_1155872
gandia (valencia) españa

con esta receta de masa salen unas 6 pizzas

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kgharina
  2. 20 grsal
  3. 150 mlleche
  4. 75 mlaceite de oliva
  5. 100 grmantequilla
  6. 40 grlevadura
  7. tomate triturado
  8. ajo en polvo o diente rallado
  9. oregano
  10. sal
  11. hiervas provenzales
  12. mozzarella
  13. 1cebolla
  14. 6champiñones
  15. 1 latitaatún
  16. 12gambas peladas
  17. maíz dulce
  18. 3 palitoscangrejo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Extender 150 o 200 gr de masa, añadir el tomate triturado, con el ajo sal aceite de oliva y un poco de orégano, cubrir con un poco de mozzarella.

  2. 2

    Poner la cebolla, champiñón, gambas, atún, maíz, los palitos de cangrejo, todo cortado muy fino

  3. 3

    Cubrir con mozzarella, y poner orégano y hierbas provenzales

  4. 4

    Calentar el horno a 250º y hornear durante 15 o 20 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

juan antonio martinez sanchez1961
gandia (valencia) españa
hola me encanta la cocina sobretodo la casera y familiar ,
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