Black Cake al microondas
icake4u @cook_2551979
Esta receta lleva tiempo en el blog pero he pensado en subirla aquí porque es un imprescindible en cualquier cocina que se precie. Es rápida, fácil de preparar y no necesita horno así que nos salva de muchos apuros y es buena para quitarnos el antojo a bizcocho en esta época del año que no apetece encender el horno.
Si queréis más detalles de la receta está en http://blog.icake4u.com
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezaremos mezclado los huevos con el azúcar y el brandy.
- 2
Aparte, ponemos al baño maría el chocolate con la mantequilla y cuando lo tengamos todo bien derretido e integrado, lo agregamos a la mezcla anterior y mezclamos bien. Finalmente le añadimos poco a poco la harina que previamente debemos tamizar
- 3
Para cocerlo en este caso usaremos el microondas, así que debemos elegir un molde apto para microondas, en mi caso fue un molde de silicona. Meteremos el bizcocho 3 minutos a 650 W de potencia, lo dejamos reposar 5 minutos y volvemos a aplicar otros 3 minutos de microondas a la misma potencia. Y ya está! Tendremos preparado el bizcocho.
- 4
Mientras estamos cociendo el bizcocho podemos ir preparando la crema de cobertura mezclando todos los ingredientes bien en la batidora.
- 5
Finalmente, cuando el bizcocho ya esté más templado, lo cubrimos con la crema y lo servimos. En este caso se puede comer templado como un brownie o podemos esperar a que enfríe totalmente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A icake4u le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy Goyo, el creador del blog I Cake 4 U y de elaborar todas las recetas que podéis encontrar en él.I Cake 4 U nace de la idea de tener un sitio lleno de recetas y curiosidades que compartir con todos aquellos que como a mi, os guste preparar los pasteles y dulces más ricos para vosotros o para compartirlos con vuestros amigos y seres queridos.Si queréis saber másHttp://blog.icake4u.com
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