Strogonof de pollo con arroz, guisantes y nueces

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Siempre he hecho el strogonof de carne, pero esta vez lo hice de pollo, quedó más suave aunque igualmente sabroso.
Paso a paso
- 1
Trocear el pollo en dados y ponerlo con la leche durante 30´. De esta forma al, al conicnarlo, quedará tierno y jugoso.
- 2
Colar la carne de forma que quede sin líquido. Rehogar con un poquito de aceite hasta que esté dorado. Añadir la cebolla y los champiñones colados y laminados. Salpamintar.
- 3
Incorporar la nata y cocer a fuego lente hasta que el pollo esté tierno. Espolvorear con una cucharada de perejil.
- 4
Cocer el arroz al dente. Colar y agregar los guisantes cocidos y las nueces. Servir de inmediata con la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2719058
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Strogonoff de pollo con guarnición de champiñones y quinoa


Strogonoff con arroz
Este plato me encanta y también a mi familia❤️. Les comparto para que también la disfruten ( es versión mía) espero sus fotitos!


Strogonoff de pollo


Pollo Strogonoff con cous cous
El Strogonoff es un plato típico de Rusia hecho normalmente con carne de ternera, setas y una salsa con crema agria.Esta es mi adaptación hecha con pollo😊


Strogonoff de pollo 🍄


Strogonoff de pollo y arroz pilaw
#yococinoencasa hoy me he decidido y he optado por una salsa que me gusta bastante, es sencilla y muy buena de sabor, con un arroz que probé hace tiempo, y he de decir que me encantó


Strogonoff de pollo 🍗


Strogonofe de pechuga de pollo


Pollo Strogonoff
El Pollo Strogonoff es un plato de carne en salsa condimentada con champiñones de origen ruso. La vamos a hacer con pollo, pero tradicionalmente se hace con ternera, pero esta variante es muy popular. Aquí en España también se a hecho muy popular, pero no te puedes fiar, en algunos restaurantes solo es pollo con nata.


Strogonoff de pollo a la mostaza
Uno de mis platos favoritos, normalmente te entran ganas de anexionar algún país fronterizo cuando lo comes acompañado de arroz, pero con una cama de patata panadera está de muerte y se torna un plato más pacífico. A pesar de guardar poca relación con la receta rusa original es un plato igualmente fácil y que siempre triunfa.


Cuscús con pollo Strogonoff
Un plato delicioso y sencillo.


Pollo al estilo strogonoff
En Europa, la salsa strogonoff la usamos, sobre todo, para acompañar carne de buey o de ternera pero, en muchos países latinoamericanos, como Brasil, esta salsa se usa para acompañar pollo. El resultado es igual de espectacular, carne súper jugosa y deliciosa. Esta receta suele acompañarse de arroz en blanco pero, podemos cambiarlo como en esta ocasión he hecho yo.


Strogonoff de brócoli y champiñones
Para hacer el taller de batchcooking, preparamos este strogonoff de verduras para el día que hacíamos arroz blanco. Así quedaba muy completo y, al hacerlo con leche evaporada, algo más saludable.


Pollo strogonoff


Pollo Strogonoff


Strogonoff de cerdo
Una pasada. Desde que lo grabé, hace ya unos días, hasta hoy que lo estoy subiendo, ya lo he hecho de par de veces. ¡Me encanta! Ya sé que el strogonoff (o stroganoff) es con ternera, pero esta versión con carne de cerdo es una auténtica maravilla. De hecho esa salsa quedaría bien con casi cualquier cosa. No dejan de probarlo porque les cautivará! Te dejo el vídeo para que lo compruebes!! https://youtu.be/sSg5b5I9W0k


Pollo Stroganoff
Receta del programa 'Cómetelo', de Canal Sur.


Pollo strogonoff sin nata
Si buscas comer pollo de una manera diferente, jugoso y cremoso, esta es tu receta.


Pollo en salsa Strogonoff
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CgAKCjcL7iwPollo en salsa Strogonoff,la salsa strogonoff se realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y con un resultado delicioso.


Strogonoff de cerdo
Lo más recomendable es completar el plato con unos hidratos de carbono, como puede ser arroz, patatas o pasta


Strogonoff de ternera


Pollo con salsa Strogonoff


Pollo strogonoff fácil


Pollo al Strogonoff con champiñón en conserva
Seguimos con las puntadas de #DelantarDorado23. Hoy le vamos a dar otro nivel al pollo. Empezamos.


Strogonoff de ternera
El Strogonoff de ternera se prepara con tiras de solomillo y champiñones en rodajas que se derriten en la boca, combinados con una salsa rica, cremosa y perfectamente condimentada. Es un plato reconfortante y abundante que podrás disfrutar sin mucho esfuerzo.#Calendario2025


Strogonoff de carne
El jueves pasado en el taller de #CookpadHomeAcademy hemos realizado con @maria_marieta un strogonoff de carne muy muy rico, como yo he hecho algunos (mínimos) cambios ella me ha animado a publicar mi versión así que aquí os la presento.Para esta receta no hay fotos del paso a paso porque durante el taller no suelo hacer fotos, pero cuando repita (que seguro lo haré) las publico.#menúsemanal


Strogonoff de carne
Bueno, aquí gran parte de culpa la tiene Leyla que nos introdujo en el strogonoff, jajaja así que gracias @lucaslucas123 porque sabes que nos encanta!Pensábamos que si en casa gustaba tanto, era tan facil de hacer el strogonoff y nos daba la solución a más de una cena… porque no hacer una sesión de Cookpad Home Academy de algo tan sencillo y rico, y… aquí estamos ¡espero que lo disfrutéis, yo me lo he pasado pipa aunque se estresase @iratxe en el arranque porque! @alfonso_lopez es un crack jejejejej y yo por no llorar tenía la cebolla adelantada 🤣🤣🤣


Arroz estilo strogonoff
Se me olvidó hacer las fotos de los pasos. Lo elabore con restos de arroz blanco y filetes de ternera


Ternera con Salsa Strogonoff
Un receta Rusa, que en los años 50 se hizo famosa en Estados Unidos.La salsa es una de las más sabrosas que le he probado.Hay varias maneras de hacerlo, añadiendo algunos productos más, pero yo, he elegido hacerla de esta manera.


Strogonoff al estilo brasileño
Es mi primera vez haciendo esta receta y quedó espectacular. Un plato delicioso y súper fácil de hacer. Esta vez lo hice de carne pero normalmente es de pollo aunque lo puedes hacer de lo que quieras hasta de camarones. Va por gustos 🤪 #strogonoff #fácil #brasil #almuerzo #cena

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2719058
Comentarios