Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros

Receta fácil, rica y rápida de hacer. Hamburguesas a la sartén cubiertas con cebollita dorada y acompañadas de huevos duros.
Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros
Receta fácil, rica y rápida de hacer. Hamburguesas a la sartén cubiertas con cebollita dorada y acompañadas de huevos duros.
Paso a paso
- 1
Poner las hamburguesas en una sartén con una cucharada de aceite.
- 2
Cocinarlas de ambos lados hasta que se doren sin dejarlas secar.
- 3
Aparte, pelar las cebollas, cortarlas en juliana y ponerlas en una sartén con aceite. Salarlas ligeramente.
- 4
Cocinarlas a fuego entre medio y lento hasta que queden doradas, mezclándolas de vez en cuando con cuchara de madera.
- 5
Retirar las hamburguesas de la sartén, colocarlas en una fuente adecuada y cubrir cada una con un poco de cebolla dorada.
- 6
Hervir los huevos, dejarlos enfriar y quitarles la cáscara.
- 7
Servirlos junto con las hamburguesas, enteros o cortado en mitades.
- 8
Picar las hojitas verdes de perejil o los brotes de espinacas y...
- 9
repartirlos sobre la cebolla de cada hamburguesa para adornarlas.
- 10
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