Tartar Tomate

Sibo0808
Sibo0808 @sibo0808

Basado en una receta de los hermanos Torres con ingredientes más a mano

Tartar Tomate

Basado en una receta de los hermanos Torres con ingredientes más a mano

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 latastomate troceado en conserva
  2. Aceitunas negras
  3. 1/2cebolla
  4. Perejil
  5. Yema de huevo
  6. Tabasco
  7. 1 cucharaMostaza Dijonnaise

Paso a paso

  1. 1

    Escurrimos los tomates troceados en conserva. Los dejamos en la nevera durante 1 hora que sigan escurriéndose

  2. 2

    Cortamos la media cebolla y las aceitunas negras muy pequeñas

  3. 3

    Mezclamos los tomates troceados junto con los demás ingredientes incluyendo perejil al gusto

  4. 4

    Añadimos una cuchara de postre de mostaza dijonnaise, la yema de huevo y el aceite de Oliva mezclando todos los ingredientes

  5. 5

    Dejamos reposar durante 30 minutos en el congelador

  6. 6

    Emplatar, añadir un poco de aceite de oliva por encima y servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sibo0808
Sibo0808 @sibo0808
Mi pasión por la cocina viene por mi madre. La cocina me transporta a esa niñez, a esos tiempos gracias a los aromas y gustos. Mi madre fallecio tras luchar de manera heroica con un cancer durante mas de 3 años. La cocina es la forma que tengo de recordarla y tenerla presente cada dia que cocino.
Leer más

Comentarios

Recetas similares