Tártar de tomate con queso

Soy alergica al pescado así que una amiga me hizo este exquisito tartar para que no me sintiera desplazada#Platosnavideños

Una receta algo elaborada pero el resultado merece la pena.

Para este reto he elegido el tartar de tomate de @Vicky_cocina28, ya que estamos en plena temporada de tomates y están riquísimos.Comprando un buen tomate, tienes asegurado el éxito.#MiVersion#DelantalGlobal2024#Eurocopaenlacocina #tomate

Hoy he preparado este calabacín, que en principio iba a ser tortilla, pero me he arrepentido y he hecho esta receta que ha resultado muy sabrosa y esponjosa. Ideal para todos y en especial para personas con dificultad para masticar ó niños pequeños.También se puede presentar como revuelto (he puesto foto de las dos presentaciones).

#FingerFood#Calendario2025

Esta receta la he copiado del blog "el toque de Ines" y os aseguro que está buenísimo... le he hecho algún pequeño cambio por adecuarla a nuestro gusto, pero poca cosa.

He utilizado la variedad éxtasis de Cambrils 👍👍

Es una combinación perfecta, me encantan las sardinas de bota como éstas con sabor anchoa, nunca las he hecho pero probaré de hacerlas en salmuera, en éste caso las compré en una pesca salada y en casa las limpié y desespiné, francamente es un trabajo pero el premio lo merece.En el tiempo que he puesto no está contemplada la limpieza del pescado, más o menos podemos estar para dejar listas 4 o 5 unidades una media hora, se conservan en aceite por lo que podemos tirar de ellas en el momento que nos convenga.Como limpiar el pescado podéis encontrarlo en éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/235444-bocadillo-de-arengades-o-sardinas-de-barril?rq=arengad&ref=recipe

Delicioso tartar de tomate natural y jamón serrano, aderezado con una salsa y semillas de sésamo. Económico y fácil de elaborar, ideal como entrante en una cena.

Fresquito para el verano

Basado en una receta de los hermanos Torres con ingredientes más a mano

Un entrante individual ideal para una comida especial, con el que sorprendereis a vuestros invitados.

Un plato fresco y muy apetecible para este tiempo de verano 😋😋

 #CookpadCocinaConAlexa

#tartar #entrante #tomate #huevo

Ensalada de bacalao seco, con tres texturas de tomate.

Algo diferente, fresco y con un sabor intenso para comensales amigos de las sensaciones fuertes¡¡¡ Al llevar tomate crudo, pasificados y los corazones de estos da la sensación de comer 3 texturas diferentes con un mismo producto. Espero que os guste y disfrutéis.

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=7HWKbYSI8D8

Una forma diferente de comer lo que podría ser una ensalada. Me gustó mucho la combinación de picante, avinagrado y ahumado. La receta la improvisé sobre la marcha con los ingredientes que tenía por la nevera y quedó de maravilla! Guardada para próximas celebraciones. El efecto ahumado lo hice con la ahumadora pero si no tienes venden humo en polvo o humo líquido que también queda muy bien 😀Feliz día 😘😘😘#ahumar #ahumado #realfood

Dias atrás hice esta receta de espinacas y queso que quedó muy rica y alegra un poco el comer las espinacas.