Cá Hồi Kho Tộ

Cá hồi kho tộ thơm ngon, dễ làm. Không bị tanh mùi và tiết kiệm thời gian. Ăn với cơm nóng+ rau luộc hay ăn với cháo trắng đều rất ngon. "Thời gian chuẩn bị tới lúc cá chín là 1 tiếng"@@
Cá Hồi Kho Tộ
Cá hồi kho tộ thơm ngon, dễ làm. Không bị tanh mùi và tiết kiệm thời gian. Ăn với cơm nóng+ rau luộc hay ăn với cháo trắng đều rất ngon. "Thời gian chuẩn bị tới lúc cá chín là 1 tiếng"@@
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô. Cắt làm 2 hoặc 3 khứa.Rắc một chút muối đều 2 mặt(muối giúp thịt cá chắc ko bị nát), để qua một bên.
- 2
Hành tím bằm nhuyễn. Ớt rửa sạch, để ráo.
- 3
Hành lá cắt xéo, đường + nước mắm+tiêu để sẵn (tại tính mình dễ quên)
- 4
Cho nồi đất lên bếp mở lửa vừa, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tím vào phi đến khi nghe mùi thơm thì cho đừơng vào đảo đều. Đường chuyển sang màu nâu vàng thì cho nước mắm.
- 5
Cho cá hồi + nước dừa+ớt vô để lửa vừa(ko đậy nắp). Để khoảng 15' trở mặt cá nhè nhẹ để cá dễ thắm. "mình trở 2 lần"
- 6
Kho đến khi nước kẹo lại và thịt cá săn chắc thì rắc đều tiêu và hành lá vào, tắt lửa. Ăn nóng với cơm hoặc cháo trắng 😉👍
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi kho tộ Cá hồi kho tộ
Mỗi lần tôi làm cá kho tộ là nồi cơm nhà cứ hết bay. Cá hồi là loại cá không tanh nên dễ nấu và mau vì không cần khử mùi tanh của cá. Minh Hayes -
Cháo Trắng(Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món) Cháo Trắng(Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món)
Thời tiết giao mùa...tiết trời se lạnh. Với tất cả nguyên liệu có thể chuẩn bị từ tối hôm trước. Để sáng ra, có được tô cháo nóng hổi vừa thổi vừa ăn ấm lòng biết bao....#buasangviet Hoàng Oanh -
Cá hồi kho hành ớt Cá hồi kho hành ớt
Cá hồi, như mọi người thường thấy hầu như được chế biến theo kiểu Âu. Món cá nhiều dinh dưỡng này kho theo kiểu Việt với gia vị Nhật thật sự là không tả được sự ngon miệng , không hề có mùi tanh chỉ qua hình ảnh. Các bạn hãy nấu thử một lần với cách nấu không thể đơn giản hơn nhưng ngon tuyệt vời này nhé 😍#bepvang DiepngocNguyen -
Cá lăng kho tộ Cá lăng kho tộ
Tết gần đến, nhà nhà đều chuẩn bị những món ngon để gia đình sum họp, trong tiết trời se lạnh, món cá kho tộ sẽ làm ấm thêm bữa cơm sum họp gia đình... Phuong Nguyen Thi Hien -
Cá hồi áp chảo sốt phô mai Cá hồi áp chảo sốt phô mai
#bepvang Cuối tuần mình bày vẽ một chút với món cá hồi áp chảo kiểu Âu. Món ăn cần chuẩn bị nhiều thành phần nhưng cách làm rất đơn giản, chỉ cần 1 chút cẩn thận trong việc canh lửa và gia giảm là bạn đã có món ngon cho cả gia đình rồi. Anh Pham -
Cá bớp kho Cá bớp kho
Cá bớp tươi ngon, nhiều thịt ít xương, nồi cá thành phẩm có màu vàng óng ánh, thơm lừng mùi ớt tiêu, chỉ thêm chén cơm trắng và đĩa rau luộc là chuẩn bữa cơm nhà! Pi Ha -
Bún cá rô đồng Bún cá rô đồng
#TapDeVang23Món bún cá thơm ngon nổi tiếng với cách nấu đơn giản, tuy hơi mất thời gian khâu lấy xương cá nhưng thành phẩm rất ngon Annie Vo -
Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ
Chuyện là ck mình is Japanese. Ảnh thích món Việt mà ko chịu dùng đường và bột ngọt nên mới ra món cá kho tộ với gia vị Nhật này ạ. Gọi tạm là cá kho tộ kiểu Nhật nhé cả nhà. Cá chắc, ngọt thanh, ko tanh mà màu sắc thì khỏi chê luôn ạ 😋😋 DiepngocNguyen -
Cá cơm kho tộ +ba khía trộn+bí đỏ nấu tôm khô Cá cơm kho tộ +ba khía trộn+bí đỏ nấu tôm khô
#thucdon100ngan #bepvangCông thức cá cơm kho tộ bất bại đây ạ, đảm bảo cá kho chắc thịt, không bể, không tanh...ăn với cơm nóng hay cháo trắng là tuyệt vời ông mặt trời lun ạ. Ngon bổ rẻ và đủ chất nha cả nhà...đổi vị mỗi ngày k tốn thời gian đâu Ngọc Thảo -
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
Nói là cá hú kho tộ nhưng mình lại kho bằng chảo nhỏ cũng ngon không kém. Cá được làm sạch sẽ kèm theo ướp gia vị đơn giản thơm ngon chắc chắn những ai không món cá cũng phải thòm thèm vì quá ngon mà lại không tanh. Thịt cá mềm ngọt , da bụng kèm mỡ cá beo béo , nước kho chan rất đậm đà hao cơm 😋 Mẹ Bánh Bao -
Cá bông lau kho tộ Cá bông lau kho tộ
Mấy hôm nay trời mưa kho nồi cá kho tộ luộc thêm dĩa rau muống luộc, vậy thôi mà ngon chết đi #comnhadongian Minh Hayes -
GỎI KHỔ QUA (MƯỚP ĐẮNG) GỎI KHỔ QUA (MƯỚP ĐẮNG)
Chỉ mất khoảng thời gian 20 phút từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu lên đĩa trang trí và mời khách, với món ăn đơn giản từ các nguyên liệu dễ tìm mà rất ngon, vị bùi bùi, đắng đắng, chua nhẹ, giòn tan trong miệng rồi cảm nhận vị cay cay....ứa nước miếng. Võ Thị Thu Hạnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận