Paso a paso
- 1
Coloca un cazo sobre fuego. Vierte el agua y el azúcar blanco. Deja cocinar 5 minutos den momento cuando empieza hervir.
- 2
Mientras lavar las peras, pelar y cortar en dados la pulpa. Rociar los trozos de pera con zumo de limón.
- 3
Cuando el agua empieza hervir, agrega los trozos de pera y deja cocinar 5 minutos.
- 4
Mientras se cocina el almíbar con las peras, hidratar las láminas de gelatina neutra en agua fría para máximo 5 minutos.
- 5
Sacudir bien la gelatina y agregar en almíbar y apartar el cazo del fuego. Mezclar con suavidad, para que no se rompa los trozos de pera hasta que la gelatina estará disuelta completamente. Dejar entibiar.
- 6
Repartir la gelatina con peras en 4 copas y reservar en la nevera para 4 horas.
- 7
La gelatina con peras está indicada en artrosis y problemas intestinales.
- 8
Se puede cambiar el azúcar por la sacarina.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Peras en gelatina de fresa


Peras conferencia en gelatina


Peras y manzanas en gelatinas de sabores


Mousse de arándanos y dados de gelatina


Gelatina con frutas


Gelatina con frutas


Gelatina de fruta


Gelatina con fresas 🍓


Fresa con gelatina y piña


Gelatina de piña con frutas


Gelatina de menta


Gelatina con fruta


Pastel de chocolate y gelatina de naranja


Gelatina de chocolate


Golosinas de gelatina


Bizcocho con mousse de pera y gelatina


Mosaico de gelatina y fresas


Gelatina de cava y fresas


Gelatina con arándanos y frutillas


Gelatina de piña


Gelatina de Fresa


Gelatina de frutas natural


Gelatina con sandía


Tarta de gelatinas


Gelatina de fresa


Pastel de chocolate envuelto en gelatina de fresas


Tarta de gelatina


Gelatina de frutas y colores


Gelatina de chocolate

Comentarios