Salsa de Chiles
Mara Rodriguez Baldizon @cook_2581383
Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten!
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Realmente solamente es cuestión de mezclar todos los ingredientes juntos, varias veces, para que todo suelte bien su jugo. Sin embargo, considere SUMAMENTE importante advertirles que para cortar, sacarle las semillas y picar los chiles…USEN GUANTES!!! Yo no use y sin mentirles, pasé 3 días con las manos picosas y si me tocaba la cara o algo, me picaba!!! Ya me habían advertido mil veces esto, incluso lo hice en mis clases de cocina, pero pensé que no pasaría nada y estaba totalmente equivocada jajaja así que para ahorrarles este picante problemita, por favor no olviden sus guantes! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mara Rodriguez Baldizon le encantará ver cómo quedó.
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Escritora independiente, foodie empedernida y feliz blogger de comida hecha en casa y comida hecha con amor y dedicación! Encuentren mis recetas en http://thehomecookingblog.com/
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