Hummus de remolacha con perlas de trufa

Recetas para cocinillas
Recetas para cocinillas @cook_4436113

#MiOperacionBikini Es un aperitivo ideal para cuidarse y disfrutar de un sabor espectacular

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 150 grgarbanzos cocidos
  2. 1/2 remolacha cocida
  3. 1 cucharada tahini
  4. 2 cucharadaszumo de limón
  5. 1/2 dienteajo
  6. 2 cucharadasaceite de oliva
  7. Perlas de trufa negra

Paso a paso

  1. 1

    En un vaso apto para la batidora, bate el ajo pelado, el zumo de limón, el tahini y el aceite hasta que quede una crema sin grumos.

  2. 2

    Añade la remolacha y los garbanzos y vuelve a batir hasta que obtengas una crema homogénea.

  3. 3

    Vierte un chorrito de aceite de oliva por encima.

  4. 4

    Decora con las perlas de trufa negra.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Recetas para cocinillas

Recetas similares