Rosca de pollo y salsa blanca con masa para pizza

Charo Diaz
Charo Diaz @cook_8024543
Lules
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Ingredientes

  1. 1cebolla grande
  2. 1pechuga de pollo
  3. 1/2 litrosalsa blanca
  4. 150 gsqueso para pizza
  5. 2tomates perita
  6. oregano
  7. 1huevo
  8. Queso rayado
  9. sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y el pollo en cubitos. Poner a calentar un poquito de aceite en una cacerola y poner a cocinar ambas cosas

  2. 2

    Una vez cocido eso. Agregar sal y orégano a gusto y reservar

  3. 3

    Hacer la salsa blanca. (Yo uso la knors en sobre) y dejar enfriar un poco. Agregar al preparado anterior y mezclar todo. Y agregar el queso rayado

  4. 4

    Poner la masa para pizza en la bandeja y con un molde marcar un círculo en el medio sin romper la masa

  5. 5

    Cortar la masa del centro hasta la orilla marcada. Como muestra la foto

  6. 6

    Agregar el preparado al rededor de la masa cortada. Como muestra la foto

  7. 7

    Una vez puesto el preparado, agarrar la punta que cortaron y pegarla en el extremo de la bandeja (como la foto)

  8. 8

    De modo que quede como una rosca

  9. 9

    Ponerle una rodaja de tomate en los espacios que quedan al descubierto (foto)

  10. 10

    Poner un pedacito de queso encima del tomate y agregar orégano a gusto.. Batir el huevo y con un pincel pintar la masa con el huevo (para dar brillo a la masa)

  11. 11

    Llevar al horno precalentado y dejar cocinar.

  12. 12

    Esperó que les guste ☺

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Espectacular esta receta Charo !!! muy original 👏🏻

Escrita por

Charo Diaz
Charo Diaz @cook_8024543
Lules

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