วิธีทำ
- 1
ปลอกยอดหวายแช่น้ำเกลือ. หั่นไก่เป็นท่อนพอคำ โคลกพริกกับข้าวแช่ให้ละเอียด ผสมในน้ำใบยานางใส่หม้อ ปลาร้า ให้เดือด
- 2
ใส่ยอดหวาย เดือดอีกครั้งใส่ไก่ คนไปมา พอไก่เริ่มสุกใส่ฟักทอง ฟักทองสุก เห็ด ใส่บวบ ใส่น้ำปลาปรุงรส ใบชะอม หรือผักตามที่ชอบ ทานได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงผักหวานใส่ไก่ หรือ แกงอ่อมไก่ใส่ผักหวาน แกงผักหวานใส่ไก่ หรือ แกงอ่อมไก่ใส่ผักหวาน
อาหารอีสานยอดนิยม รสชาตินัวๆหอมปลาร้าข้าวคั่ว มีคลิปวิดีโอให้ดูตรงนี้นะคะ https://youtu.be/ylWeQ-OtQ4w Phuthai Siam -
แกงหน่อใส่ไก่ คนเหนือ แกงหน่อใส่ไก่ คนเหนือ
แกงหน่อไม้สดๆ ใส่ไก่เมืองจ้าว เหนียวๆเหียน้อย คือรำขนาด🥘 ใส่น้ำใบผักหญ้านาง น้ำปู เหียสักน้อย #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย Bella -
แกงยอดพร้าว(อาหารอีสาน) แกงยอดพร้าว(อาหารอีสาน)
แกงยอดพร้าวเห็ดรวมอาหารอีสานบ้านๆทำง่ายๆแซ่บนัวมากจ้า🤤 Wisuda Touthun -
-
แกงป่า(ไม่ใส่ปลาร้า) แกงป่า(ไม่ใส่ปลาร้า)
ฝนตก ไผ่แตกหน่อ ยอดชะอมอวบๆ มีอะไรก็กินกันไปค่ะ ลัดดาวัลย์ ศรีมาตรภิรมย์ -
-
-
-
แกงหน่อไม้บ้านฉัน แกงหน่อไม้บ้านฉัน
เป็นอาหารอีกอย่างที่ชอบทานมาก ชอบแกงเอง สูตรของตัวเอง ไม่มีสูตรตายตัวนะคะ อยากกินอะไรก็ใส่เพิ่มลงไป😊😊😊😊 Theearth👩🍳 -
แกงเปรอะหน่อไม้ แกงเปรอะหน่อไม้
เมนูนี้เป็นเมนูที่เราชอบทานมากๆ เพราะมีส่วนผสมของผักหลายชนิด วัตถุดิบในการปรุงก็ไม่เยอะ ทำง่ายมากๆ และอร่อยด้วย #ไอเดียช่วยเพื่อน ครัวคุณดา👸 -
แกงเห็ด สูตรอีสานแท้ แกงเห็ด สูตรอีสานแท้
สูตรนี้ใช้เวลาทำไม่นาน ไม่อ้วนด้วยนะจ้ะ#อาจจะคล้ายๆ แกงเปรอะนิดหน่อย Fai Phetdi -
แกงไก่ใส่วุ้นเส้น(รักอีสาน) แกงไก่ใส่วุ้นเส้น(รักอีสาน)
แกงปลาร้า หอมๆ ใส่ใบแมงลัก หอมปลาร้า หอมใบแมงลัก ซดโล่งคอ Wuddy Sukraksa
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2882198
ความคิดเห็น