แกงหวายใส่ไก่ (อีสานคัก)

Wanlapa Kaewka
Wanlapa Kaewka @cook_8085946
Thailand

อร่อย 😋 นัวๆคะ

แกงหวายใส่ไก่ (อีสานคัก)

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อร่อย 😋 นัวๆคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
5 ท่าน
  1. ไก่ หรือ เปลี่ยนเป็นซี่โครงหมูได้คะ 1/2 ตัว
  2. ยอดหวาย 10 ยอด
  3. น้ำยานาง
  4. เห็ด
  5. ฟักทอง
  6. บวบหอม
  7. ชะอม
  8. พริกสด 5 เม็ด
  9. น้ำปลา
  10. ปลาร้า
  11. ข้าวแช่

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ปลอกยอดหวายแช่น้ำเกลือ. หั่นไก่เป็นท่อนพอคำ โคลกพริกกับข้าวแช่ให้ละเอียด ผสมในน้ำใบยานางใส่หม้อ ปลาร้า ให้เดือด

  2. 2

    ใส่ยอดหวาย เดือดอีกครั้งใส่ไก่ คนไปมา พอไก่เริ่มสุกใส่ฟักทอง ฟักทองสุก เห็ด ใส่บวบ ใส่น้ำปลาปรุงรส ใบชะอม หรือผักตามที่ชอบ ทานได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Wanlapa Kaewka
Wanlapa Kaewka @cook_8085946
เมื่อ
Thailand
ใจรักทำอาหาร ความสุข​เล็กๆในสิ่งที่ชอบ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน