Karena saya anak perantauan terkadang rindu masakan khas di kampung halaman, jadi saya mulai mencoba memasak sendiri tanpa harus pulang kampung😀 apalagi sekarang mau pulkam terhalang corona yaa gaes🙈 selamat mencoba yaa, memasak nya mudah dengan bahan yang ga susah di dapetin kok.

Sebagai orang yang asalnya dari Jogja, Gudeg itu salah satu makanan yang ga bakalan bisa dilupain. Dulu pas tinggal di Jogja suka banget beli Nasi Gudeg atau bubur Gudeg sama mbah mbah jualan lesehan disana. Murah meriah kenyang.Kotanya Jogja....waaah penuh kenangan. Siapa sih yang ga kenal Jogja, orangnya ramah, kotanya indah, suasananya nyaman sekali ngangenin deh. Jadi kangen pulang ke Jogja. Sabar dulu yaaaa.Kalo di Jogja sendiri sebenernya banyak varian Gudeg. Ada gudeg kering basah, ada juga yang buatnya ga pake nangka tapi dari Manggar (bunga kelapa). Akunya belum pernah cobain sih. Untuk selera juga bisa dikondisikan. Ada yang manis, ada yang pedes banget (sambel kreceknya). Naah, enaknya kalo masak sendiri kita bisa kondisikan dengan selera masing masing. Tul maak? :)) Let's get cooking#masakankhasnusantara#makasankhasjogja#seleranusantara#cookpadcommunity_sumbar#cookpadindonesia

BismillahDari subuh langit gelap hujan lebat. Untung kemarin udh kepasar prepare bahan" mo cs Gudegnya kk @noviindriana dalam rangka #PosbarMeetUp_Batam sekalian #TiketGAS2025Yuk @dilaabdullah @liyafitriany setoran posbar Regional#PosbarMeetUp_Batam#CookpadCommunity_BatamTulis disini

Bismillahirrahmanirrahim. Setor resep ketiga saya, berhubung daun jati susah didapatkan di Samarinda, jadi saya masak gudeg tanpa daun jati. Yang penting rasanya sama kayak Gudeg Jogja.#DirumahAja #KeDapurAja#AntiRibet #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id

Recook dari ci Tintin RaynerKreator favorite cookpaders indonesia.Resepnya enak-enakBtw saya agak sedikit berbeda disesuaikan selera ya.Saya pakai merica soalnya kata ibu supaya tidak kembung gara2 makan nangka muda.Setelah ini saya akan share resep sambal goreng krecek tahu ya...#menusahur#menuberbuka#cookpadcommunity_jakarta#DiRumahAja#SerabiJakarta#GudegJogjatanpadaunjati#MakananNusantara#pejuanggoldenapron#weekendchallange#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad

Kangen sama kuliner jogja dan solo n akhirnya membulatkan tekad bikin deh#PejuangGoldenBatikApron

Berhubung bikin tempe bacem berhasil, jadi ingin pake gudeg jogja. Akhirnya eksekusi bikin olahan nangka pertama kali. Alhamdulillah enak ☺️

Kuliner khas jawa itu makanan favorite buat saya, kalo uda nemu makanan njowo yang rasanya manis gurih itu duuuhh itu surga banget buat saya. Nah, sebagai penyalur rasa rindu saya akan kota Jogja, jadi saya sempatkan mengolah menu makanan khas Jogja ini

Kangen banget sama kampuang halaman, demi menjadi warga negara Indonesia yang baik maka tidak mudik untuk tahun ini 😭😭 untuk mengobati rasa kerinduan ini, cara ku dengan membuat makanan khas "Jogja" yuuk monggo dicoba buk ibuk resep gudeg jogja simple ini.. yang kangen dengan " kota Jogja tercinta " monggo di coba resepnya 😊😊😊 -Jogja Berhati Nyaman-Jalan jalan ke kota jogjaTidak lupa beli gudeg disanaHai ibuk ibuk tercintaMonggo dicoba resepna

Niatnya saya ingin masak makanan khas jogya yaitu gudeg.sudah tanya ke teman kantor yang hobby masak dan asli orang jogya. Tapi karena saya tidak berhasil menemukan daun jati (dijakarta agak susah ya). Jadi warnanya tidak merah..gantinya saya perbanyak di gula merah. Bagi cook lovers yg mau merecook bisa ditambahin daun jati ya (kalau memang ada) atau bisa diakali dengan menambah gula merah sebagai pengganti warna merahnya (porsi manis sesuai selera ya). tapi walau warnanya begini tetap enak kok. Nangkanya empuk karena di presto 2 kali😀

Baru kali ini bikin gudeg ga sampe berjam-jam. Asal cemplung,aduk sebentar ditinggal beberes rumah udah mateng deh hehe. Oiya untuk yg ga punya daun jati di skip aja gapapa. Rasanya tep endeus kok jeng.

Suka makan gudeg, ketika pengen masak tidak dapat daun jati yang bisa membuat warna gudeg merah. Akhirnya dapat tips baru...pakai teh celup....😊😊👍