Thịt rang cháy cạnh

Đơn giản vì hnay có rau bắp cải. Mà e thấy chấm rau với sốt thịt rất là ngon ^^
Thịt rang cháy cạnh
Đơn giản vì hnay có rau bắp cải. Mà e thấy chấm rau với sốt thịt rất là ngon ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt luộc sơ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn r ướp với nước mắm ngon, gia vị, bột ngọt sao cho đậm đà. Rim nhỏ lửa trên bếp, cho thịt chín mềm và ngấm gia vị. Thịt chín trút cả thịt và nước thịt ra bát.
- 2
Rửa qua nồi đó, đặt lên bếp cho thật khô. Hạ nhỏ lửa, cho vào 1,5 thìa (phở) đường. Để ý đến khi đường chuyển dạng sệt màu nâu thì cho 1 chén nước vào. Lưu ý đổ nước nhẹ không để bắn sẽ bỏng vì bỏng đường là nguy hiểm nhất trong bếp, khi màu gần được thì cho nước r tắt bếp luôn kẻo đắng, khi tắt bếp màu còn đậm thêm nữa
- 3
Cùng lúc đấy ở chảo khác cho 1 chút dầu ăn vào láng mặt chảo, để lửa to. Khi dầu nóng già, đổ thịt vào đảo cháy cạnh cho có màu ngon mắt (chắt bỏ dầu thừa), sau đó cho nước rim thịt vào. Hạ nhỏ lửa
- 4
Cho nước đường đã trưng vào, đảo đến khi dường bám vào thịt. Cắt nhỏ hành lá vào r tắt bếp luôn.
- 5
Cảm ơn mọi người đã xem ^^
Các Món Tương Tự
-
Thịt rang cháy cạnh Thịt rang cháy cạnh
Có thể đây là món đơn giản nhưng không phải ai cũng làm nó ngon ;) Phạm Phương Oanh -
Thịt rang cháy cạnh Thịt rang cháy cạnh
#VietnamfoodtourThịt rang cháy cạnh mặn mặn ngọt ngọt , đơn giản nhưng rất đưa cơm 😋 Kim Dung . -
Thịt rang cháy cạnh (Bố nấu) Thịt rang cháy cạnh (Bố nấu)
Vị thịt đậm đà quyện với vị ngọt thơm của đường cháy cạnh ăn với cơm nóng là số 1Bố Nấu
-
Bắp cải cuộn thịt Bắp cải cuộn thịt
Má mua thịt với bắp cải kêu luộc rau, kho thịt. Dưng mà con gái lại làm trái lời, cũng may ăn được nên má k la ^^~ Hiền Hiền -
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
Thịt ba chỉ hầu như nhà nhà đều thích vì thịt sau chế biến sẽ mềm, bùi... Nhưng chế biến sao cho ăn không ngấy là điều không dễ. Hôm nay mình giới thiệu cách chế biến ngon, đơn giản nhưng rất hao cơm. Cả nhà nhớ nấu cơm nhiều hơn mọi ngày nhé ^_^ DiepngocNguyen -
Thịt rang cháy cạnh Thịt rang cháy cạnh
Mặn mà thơm mùi cháy cạnh + cơm cháy nữa đủ bộ nha. Chảo thịt rang xong mọi người bỏ cơm vào trộn là bá cháy luôn Thuỳ Phương -
Thịt ba chỉ rang mắm Thịt ba chỉ rang mắm
Biết đến món này do một lần mua thịt ba chỉ về định sẽ luộc chấm mắm nhưng anh xã vào bếp đổi thành rang mắm, lần đầu ăn thấy rất lạ và ngon cơm. Sau này 2 nhóc nhà mình cũng rất khoái món này nên thực đơn nhà mình hầu như tuần nào cũng có vì đơn giản lại rẻ tiền và cơ bản là phù hợp với khẩu vị của bọn trẻ. Từ món này mình có thể chế biến thêm các loại thịt khác rang mắm cũng rất ngon. Mâm cơm có đĩa thịt rang mắm cứ thơm nức mùi hành phi kết hợp với vị mặn mặn của nước măm khiến cho ai cũng chỉ muốn sà vào ăn ngay. Ngân Nguyễn Thuý -
Thịt kho đậu phụ rẻ mà ngon cơm Thịt kho đậu phụ rẻ mà ngon cơm
Món này đơn giản quá rồi, nhưng mà mình thấy nó rất ngon vì khi ăn cơm vị đậm đà của thịt, béo của đậu, thơm của hành khô nó rất hợp nhau. Vì vậy khi nào bận mình chỉ cần làm món này, thêm canh và rau là vẫn đảm bảo bữa cơm đủ dinh dưỡng. Huyền Dương -
Ba chỉ rang cháy cạnh Ba chỉ rang cháy cạnh
Thịt lợn là món chủ đạo trong bữa cơm của người Việt. Chất béo trong thịt lợn không phải là chất béo chuyển hóa mà chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Do đó, thịt lợn phù hợp với các chế độ ăn tốt cho tim mạch hoặc để giảm lượng cholesterol. Thịt lợn rất giàu khoáng chất như phốt pho, selenium, natri, kẽm, kali và đồng. Ngoài ra nó còn chứa hàm lượng sắt và magiê cao, tuy nhiên lượng canxi và mangan thì khá là ít ỏi. Thịt lợn là một nguồn cung vitamin phong phú như vitamin B1, B2, B5, B6, B12 , PP & hàm luợng nhỏ Vitamin A và E. Có nhiều cách để chế biến món này từ đơn giản tới phức tạp! Mình chọn cách đơn giản, nhanh mà lại rất ngon miệng nữa!Nhóc nhà mình mê tít món này ăn với cơm và rưới phần nước thịt thơm vị hành tỏi, béo ngậy! Đây cũng có thể là món tủ của các cô gái chọn khi ra mắt mẹ chồng tương lai! 🤓❤️👍 Lavender -
Nước chấm rau luộc, bánh tráng trắng siêu ngon Nước chấm rau luộc, bánh tráng trắng siêu ngon
Nhà có thịt ba chỉ ram là mình luôn tranh thủ làm nước chấm này ạ, rất đơn giản mà lại ngon 😋 Arany Green -
Cải bắp cuộn thịt Cải bắp cuộn thịt
Miền Bắc, mùa đông có cải bắp rất ngon. Rau cải bắp là loại rau bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món ăn. Trong đo " bắp cải cuộn thịt" là món ăn khá dễ ăn, đặc biệt rất phù hợp với các bạn nhỏ, vì món ăn mềm, có vị chua chua. Hươngtay Phạm
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận