Bizcocho de zanahoria y vainilla
Marieta @maria_marieta
De una versión de la clásica carrot cake... Llega este bizcocho súper fácil y que tiene una pinta... También hemos hecho magdalenas con un toque diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pesar y preparar los ingredientes jajjaa he hecho la foto solo para explicar que pele las zanahorias y luego las pese.
- 2
Precalentar el horno a 170°C y rallar la zanahoria
- 3
Batir muy bien los huevos. Cuando este espumoso añadir el azúcar y seguir batiendo. Añadir el aceite.
- 4
Añadir la zanahoria y batir con el brazo normal de la batidora, que se integre bien y pique mas junto la masa
- 5
Añadir la levadura y la esencia de vainilla y batir
- 6
Seguir batiendo y añadir la harina. Batir bien que quede integrado todo
- 7
Poner en el molde y cuando tenemos la masa lista. Añadimos el azúcar moreno. Metemos al horno 30-35 minutos haciendo la prueba del cuchillo - palillo
- 8
Dejar que se enfrie
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A comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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Si queréis ver el paso a paso de esta receta visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM y para no perderos ninguna de mis recetas os podéis suscribir a mi canal es totalmente gratuito.
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