Croquetas de arroz!

Valen Cortés
Valen Cortés @cook_7906304

Croquetas de arroz, especiales para acompañar las milas o otras cosas!

Croquetas de arroz!

Croquetas de arroz, especiales para acompañar las milas o otras cosas!

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Ingredientes

20-25 min
  1. Arroz (la cantidad depende de cuántas croquetas queremos hacer)
  2. Cebolla
  3. Ajo
  4. Provenzal
  5. Sal
  6. Pan rallado
  7. 1huevo
  8. Maizena o harina

Paso a paso

20-25 min
  1. 1

    Primero hay que cocinar el arroz, así se enfría! O también puede ser con arroz de la noche anterior o la comida anterior, no necesariamente tiene que ser recién hecho

  2. 2

    Picar una cebolla, el ajo, y en mi caso le puse un poco de cebolla de verdeo

  3. 3

    Cuando la cebolla se termine de dorar, ponemos todo en un bowl (el arroz cocinado y colado) y también los condimentos, ajo y perejil, huevo sal etc

  4. 4

    Mezclar bien todo, y luego poner en una fuente pan rallado y por encima maizena o harina

  5. 5

    Agarrar arroz con una cuchara e ir dándole la forma con el pan rallado (para que no se pegue tanto el arroz a las manos es mejor hacerlo con las manos un poco mojadas, humedas)

  6. 6

    Calentar el aceite y poner de a 5 croquetas así se cocinan bien todas, a fuego mínimo.

  7. 7

    Y listo! A mí me gustan bien doradas y crocantes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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