Filetes de pollo con frutas de verano a la plancha
Mari Carmen @MariCarmen
Una receta muy saludable y que aporta muy pocas calorías.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se limpian los filetes si son muy grandes se cortan a tiras
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Salpimentarlos, dorarlos a la plancha (si gusta se puede triturar las hojas de albahaca con un chorrito de aceite hasta obtener una salsa, regar los filetes y dejarlos macerar unos 10 minutos en la nevera, escurrir y ponerlos a la plancha).
- 3
Pelar la fruta yo los he cortado a taquitos pero también se puede hacer con un descorazonador de manzana se saca unos cilindros
- 4
Toda la fruta se dora unos segundos en una plancha sin añadir grasa.
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Se monta el plato alternando los trozos de melón y sandía en el centro y encima las tiras de pollo y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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