Puré de papas 🍠 María!!!!

Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)

Éste puré lo hacía mi madre por eso en honor a ella le puse como nombre María!!! Este finde lo hice y me trajo muchos recuerdos de mi infancia!!!! Espero q les guste!!!!

Puré de papas 🍠 María!!!!

Éste puré lo hacía mi madre por eso en honor a ella le puse como nombre María!!! Este finde lo hice y me trajo muchos recuerdos de mi infancia!!!! Espero q les guste!!!!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1 kgpapas
  2. c/nmanteca
  3. sal, pimienta, nuez moscada
  4. 1 o 2 dientesajo según el gusto de cada uno
  5. c/nleche
  6. c/nperejil picado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pelar y lavar las papas!!! Poner a hervir en agua con sal hasta que estén tiernas, luego colar y pisarlas con un pisapapas.

  2. 2

    En una cacerola poner un poco de manteca a calentar y ahí poner el ajo picado para perfumar y luego volcar las papas pisadas, mezclar bien sobre el fuego 🔥 lento, agregar un poco de leche, condimentar con un poco de pimienta, nuez moscada y batir bien, luego sacar del fuego y agregar el perejil.

  3. 3

    Mezclar bien y listo el puré!!!! A disfrutarlo!!!!! mmmmm

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Cocinar hoy
Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)
Soy mamá d 7 hijos y tengo 3 nietos!!!!!en síntesis soy una simple ama d casa q siente gusto x la cocina
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