Sopa de Verduras como me gusta a mi en los días de invierno
Noemy @Noecook_2685662
Amo esta sopa 😊😊 con la cantidad de ingrediente tengo para varios días
Sopa de Verduras como me gusta a mi en los días de invierno
Amo esta sopa 😊😊 con la cantidad de ingrediente tengo para varios días
Paso a paso
- 1
Lavar y picar todos los ingredientes y cortarlos menos el zapallo,(lo dejo grande así cuando está.cocido le.saco la cáscara para poder licuar.... pero se puede licitar con cáscara también)
- 2
Poner a hervir todos los ingredientes, agregar un poco de sal, el caldito, un chorrito de aceite.
- 3
Revisar que el zapallo este bien cocido,
- 4
Sacar todos los ingredientes sólidos, dejar solo el caldo
- 5
Poner lo sólido en una licuadora, y hacer una pasta líquida
- 6
Rallar el choclo y poner al caldo que debería estar hirviendo, esperar un poco y agregar las verduras licuadas,.. Agregar sal y aceite, y si gustan el caldito..
- 7
A disfrutar de una rica sopa, espero les guste 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemy le encantará ver cómo quedó.
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