Pechuga a las finas hierbas en cama italiana なな紫(͡° ͜ʖ ͡°)。
Yolanda Luévano @cook_7417725
Pechuga a las finas hierbas en cama italiana なな紫(͡° ͜ʖ ͡°)。
Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla y se fríe con aceite de oliva en el sartén.
- 2
Se pica ya sea el jitomate saladet o el cherry o el uva y se echa al sartén a freír. Se aplastan con la espátula para que suelten el jugo.
- 3
Se hierven las tazas de espinaca y se cuelan y agregan, o se agrega espinaca congelada.
- 4
En otro sartén con poco aceite de oliva, se espolvorea la pechuga con finas hierbas y un poco de caldo de pollo en polvo y se fríe.
- 5
Se sirve la cama de jitomate con cebolla y espinacas en el plato. Encima se pone la pechuga y se espolvorea con queso parmesano al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Luévano le encantará ver cómo quedó.
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