Càng ghẹ xào me

Trần Thơm
Trần Thơm @cook_8209845
Bình Định

Ghẹ là một loại hải sản rất được ưa chuộng. Nó có mặt ở gia đình, nhà hàng, khách sạn và đặc biệt các quán nhậu. Song, càng ghẹ xào me được nhiều dân chấp nhận bởi hương thơm, ngon và bổ dưỡng mà nó mang lại. Nhiều người kết hợp món này với rượu, bia tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo.

Càng ghẹ xào me

10 bếp khác đang định nấu món này

Ghẹ là một loại hải sản rất được ưa chuộng. Nó có mặt ở gia đình, nhà hàng, khách sạn và đặc biệt các quán nhậu. Song, càng ghẹ xào me được nhiều dân chấp nhận bởi hương thơm, ngon và bổ dưỡng mà nó mang lại. Nhiều người kết hợp món này với rượu, bia tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

10 phút
  1. 800 gCàng ghẹ
  2. 100 gMe
  3. Gia vị: tỏi, dầu ăn, muối, nước mắm, bột ngọt, đường

Hướng dẫn cách làm

10 phút
  1. 1

    Làm nước sốt me: cho me, nước, đường vào đun. Đun tới khi nước sốt sành sạch lại thì tắt bếp. Lấy sạch hạt ra nếu muốn.

  2. 2

    Cho dầu vào chảo nóng. Sau đó cho tỏi đã đập dập vào chảo dầu. Phi thơm tỏi. Cho nước sốt me vào.

  3. 3

    Nêm thêm ít muối, bột ngọt và chút nước mắm.

  4. 4

    Sau đó, cho càng ghẹ vào xào tới khi càng ghẹ thấm nước sốt me thì tắt bếp. Cắt nhỏ rau răm bỏ vào.

  5. 5

    Sau đó, cho càng ghẹ đã xào me vào đĩa. Trang trí và dùng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Thơm
Trần Thơm @cook_8209845
vào
Bình Định

Bình luận

Các Món Tương Tự