Đào ngâm giòn

Oanh Hoàng
Oanh Hoàng @cook_8068238
Hà Nội

Ngoài đường giờ đang bán nhìu đào mà giá yêu lắm. Học được cthuc của c Jungbubii r làm theo mà ngon quá trời ^^

Đào ngâm giòn

Ngoài đường giờ đang bán nhìu đào mà giá yêu lắm. Học được cthuc của c Jungbubii r làm theo mà ngon quá trời ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgđào ngọt
  2. 0,5 kgđường
  3. 1/2quả chanh
  4. Xíumuối tinh
  5. viênĐá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đào mua về rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30p. Nên chọn quả chắc cứng chứ đừng chọn quả chín mềm để ăn cho giòn nhé

  2. 2

    Để ráo. Chuẩn bị 1 chậu nước lọc pha muối loãng khác (cho ít muối để đào k bị thâm chứ b đừng cho nhiều, môi trg muối sẽ hút nước trog miếng đào đó nha).

  3. 3

    Cắt đào làm 4 hoặc 6 tuỳ ý. Cắt xog thả ngay vào nước muối.

  4. 4

    Cbi chậu nước lọc pha muối nữa, gọt vỏ đào r cx nhanh tay thả vào nc muối nhé

  5. 5

    Đường cho vào nồi khô, đun nhỏ lửa cho đến khi đường chảy, ngả màu nâu vàng thì tắt bếp (k đảo). Chế thêm 1,5 lít nước lọc vào đun cho sôi lại.

  6. 6

    Nước đường sôi, vớt đào ra thả vào, đảo đều, vặn nhỏ lửa đun đến khi miếng đào trog lại

  7. 7

    Khi đào gần được thì chuẩn bị chậu nước lạnh, thả nhiều đá để miếng đào giòn lại. Đào đã được vớt ra thả vào chậu nước này

  8. 8

    Miếng đào ngon chưa nè. Ngâm khoảng 30-40 phút cho miếng đào nguội hẳn nhé ^^

  9. 9

    Trog lúc đó vắt chút chanh vào nồi nước đường (k vắt vào nước nóng)

  10. 10

    Nước đường và đào nguội hẳn thì trữ vào hộp kín cất tủ lạnh, sau 1 ngày là ăn được nha.

  11. 11

    T định làm trà đào cam sả, trà ôlong cam đào, trà đào kem cheese nè. Làm miếng thạch trà đào chắc cx ngon nữa hehe. Hôm khác t share cthuc milk foam sau nhé ^^

  12. 12

    Cảm ơn c jungbubii, cảm ơn mn đã xem. Chúc mn thành công ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Oanh Hoàng
Oanh Hoàng @cook_8068238
vào
Hà Nội
Nhật ký ghi lại tình yêu với căn bếp nhỏ và đồ ăn hị hị
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Kita Lê
Kita Lê @123456789mp
Trà đào thì mình pha ntn vậy bạn?

Các Món Tương Tự