Torta de chocolate con pan rallado o harina de almendras!
Silvi @silvicocina61
😊 Estilo Brownie! Novedosa ¡aunque no lo crean esta torta de chocolate no lleva harina , sino pan rallado fino! Pueden reemplazar el pan rallado por harina de almendras. (Ver mi recetario Leche de almendra)
Es exquisita!! súper sencilla!
Si quieren hacer una torta estilo brownie agreguen a la masa 1/2 taza de nueces picadas y listo!
Torta de chocolate con pan rallado o harina de almendras!
😊 Estilo Brownie! Novedosa ¡aunque no lo crean esta torta de chocolate no lleva harina , sino pan rallado fino! Pueden reemplazar el pan rallado por harina de almendras. (Ver mi recetario Leche de almendra)
Es exquisita!! súper sencilla!
Si quieren hacer una torta estilo brownie agreguen a la masa 1/2 taza de nueces picadas y listo!
Paso a paso
- 1
Prender horno suave. Enmantecar y anherinar un molde de unos 22 cm. Cernir el pan rallado, cacao y polvo de hornear. Por otro lado, poner a batir manteca y azúcar, luego agregar las yemas y continuar con el batido hasta que forme una pasta clara.
- 2
Aparte batir las claras con la cucharadita de azúcar hasta que tome consistencia de "a punto nieve".
- 3
Agregar, las claras a punto de nieve, a la mezcla de las yemas y manteca. Integar de a poco. también incoporar el pan rallado (previamente cernido con el polvo de hornear y cacao). De manera envolvente.(Agregar las nueces si quieres hacerla tipo brownie) Mezclar bien los ingredientes. Volcar en el molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno medio entre 30 a 35 minutos.
- 4
También se puede combinar en una copa, con un flancito. Delicioso! ¡¡ A disfrutarla!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi le encantará ver cómo quedó.
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