Sobras

Cuando elaboro pizza, preparo la receta completa así cocine una sola pizza, reservo la masa sobrante envuelta en papel film y luego dentro de una bolsa, de ésta manera si crece la masa, que seguro crecerá no se reseca.Se puede elaborar el relleno de esta receta o con el relleno de vuestra preferencia.

#LoCocinoNoLoTiroCon un día antes prepare arroz hervido para acompañar un plato de carne de ternera en salsa. Como hice más de la cuenta, guarde la sobras de arroz. También tenía muerto de risa un tomate, unas hojas de cebolletas, unos granos de maíz y algunas cosas más. Por la mañana para desayunar preparé esta receta, que salió muy bueno. Os la recomiendo también para la cena.

No tenemos que dejar hacer viejas las cosas en el frigo o las congelamos o las reutilizamos de forma rápida.

Sobrasada con verduras

En esta ocasión traigo una deliciosa receta de aprovechamiento, pero no por ello menos rica.

Tengo un mini trozo de salchichón y somos 4 para cenar #porunmundomejor En la receta, la polenta, se puede sustituir por harina normal o de fuerza, los panes se harían entonces con1/2 kg. de harina.

#cookfriday #mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree Resultado de mezclar todas las sobras que tenía en la nevera y el congelador. Una mezcla de sabores y texturas que me ha encantado. Repetiré.

Hacía unos días que rodaban las sobras de la guarnición de unos contramuslos de pollo que nos comimos y hoy he optado por preparar un tortillón de sobras para la cena.

Al medio día realizamos una tortilla cuadrada de berenjena y queso de la cual nos sobró un tercio, así que para cenar, aprovechamos también unas sobras de latas del día anterior y algún ingrediente más del frigorífico, para preparar una cena fría en plan aperitivos.Receta de tortilla cuadrada de berenjena y queso:https://Cookpad.com/es/recetas/16367179-tortilla-cuadrada-de-berenjena-y-queso

Tenía sofrito de verduras del día anterior y he aprovechado para hacer un sándwich

Hace unos días elaboré una lasaña o pasticho quedando de sobra cuatro láminas.Las conserve envueltas en papel film en la nevera.Con las láminas preparé unos canelones rellenos de hojas de acelga y remolacha.Cómo las serví?

Ha sobrado una taza de arroz blanco y que mejor manera que aprovecharlo con verduras, es una forma de rendir la comida, era poca cantidad para dos personas, así que....... salteas unas verduras y lo integras al arroz, estupendo!!! puedes añadir las verduras que más te gusten.

El otro día comimos unos calçots y no gastamos toda la carne que compramos, ni las alcachofas que cocinamos.Pues esta noche, para cenar, hicimos al grill doble la carne sobrante y aprovechamos para calentar las alcachofas.Receta de los calçots:http://jorbasmar.blogspot.com/2021/04/calcotada-para-dos.html

Esta sí que es una receta de aprovechamiento, resulta que reboce una coliflor y me sobraron unos trozos, los cuales pensé que le darían jugosidad a una tortilla de patatas, en lugar de ponerle cebolla y con las sobras de esa tortilla, nos cenamos estas deliciosas rebanadas de pan de payes.#sobrasdenavidad

#cookpadmycook

En esta ocasión, para aprovechar restos de una lata de salmón y otra de paté, uniéndolos a otros ingredientes que encontré en la nevera, preparamos esta deliciosa cena.

Me encanta la sobrasada y me la comería todos los días, pero.........mi cabeza me dice que no debo.Hasta que descubrí esta "sobrasada", que,aunque no es igual, da el pego muy bien.

Hoy toca aprovechar sobras, la salsa de tomate que sobró de unas rodajas de merluza, una salchicha de Frankfurt y restos de una tortilla cuadrada.

#revistacookpad

Hace poco que soy vegetariano y me puse a buscar recetas vegetarianas y vi esta y me encantó. Decidí ponerla aquí para que otras personas que quieran ser vegetarianas o veganas puedan tener recetas ricas. Espero que disfruten de una receta sana, barata y rápida de hacer

Lo llamo tapas de sobras, porque aprovecho el producto al máximo.

🍅🌱🧄Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta y hace unos días nos regalaron pimentón auténtico de La Vera -hecho por familias que secan sus pimientos- y siendo el pimentón el ingrediente que le da el toque a esta receta, me puse a ello. Queda muy resultona, el sabor no es el mismo que la auténtica pero la textura es similiar y está muy rica.