Pasta choux (lionesas)
Jonathan de la Rosa @Jonicook42
Es una receta sencilla y queda muy buena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar agua con azúcar y sal y mantequilla hasta deshacer. Y barrejar.
- 2
Poner harina y mezclar rápido en el fuego y retirar.
- 3
Poner huevos de uno en uno hasta integrar bien y conseguir que haga pico si no hace echar el 4 huevo.
- 4
Poner bandeja y papel de horno y formar las lionesas o palos con una manga y boquilla rizada.
- 5
Cocer a 180 hasta 18 a 20 min aprox y antes de sacar dejarlas secar en el horno con la puerta medio abierta.
- 6
Rellenar de nata trufa o crema. Y espero que os salgan igual de buenas que a mi ya mandareis foto saludos.
- 7
Lionesas Leonesas de crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
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https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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