Lionesas de nata

Un placer que podemos darnos los celíacos.muy fácil de hacer. El que quiera hacerla con harina de trigo,son los mismos pesos.#singluten

Lionesa de nata y crema con bizcocho y jugo de naranja es una receta que hará las delicias de todos, adultos y niños por igual.

Me estreno en el Reto #LasRecetasDeCookpad , para el segundo libro, con el Truco básico para hacer Pasta Choux, que es la masa que se utiliza para hacer Lionesas, Profiteroles y otras elaboraciones de origen francés...La Pasta Choux contiene una cantidad superior de líquido a lo habitual, por eso al hornearse, se queda crujiente por fuera y hueco por dentro, además de doblar el tamaño cuando se cocina.Espero que os guste esta receta y os ayude a preparar esta delicia y otras... Un abrazote y... ¡¡Hasta la próxima!!!😘😘😘

VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/eSIfAhZJj1Q Los profiteroles, lionesas, petit choux o simplemente bocaditos de nata son pequeños pastelitos individuales de forma redonda, elaborados con pasta choux y rellenos de nata montada, una receta muy fácil de hacer que se suelen decorar con azúcar glass o chocolate. Te invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛Elegantes y les suele gustar a todo el mundo!

Me habéis pedido que os haga una lionesas, pues bien, aquí están.Hoy elaboraremos una pasta choux que nos servirá para hacer unas deliciosas lionesas que rellenaremos de Nata, de Crema y también de Trufa.Espero y deseo que cuando las hagáis, os queden tan buenas como estas.

Teníamos reunión de amigos y tocaba llevar el postre. Quería algo tradicional y que gustará a todo el mundo pero a la vez con un toque sofisticado, diferente. Y esto es lo que salió.#Recetasdulces

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=6zHGiWlkPZILionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delicias de grandes y pequeños, muy fáciles de hacer, no dejéis de probarlos!!

UN POSTRE RAPIDO Y MUY DE FIESTA.PARA LAS AMANTES DE LA THERMOMIX.

VÍDEORECETA AQUÍhttps://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/07/esta-es-la-tipica-receta-que-cuando-la.htmlEsta es la típica receta que cuando la véis siempre pensáis ,como se debe hacer o...eso no lo podría hacer yo,que bonitas se ven ojalá las supiera hacer...SÓN MUY FÁCILES!En la vídeoreceta os explico como las preparé😃ツLos profiteroles ,lionesas, petit choux o simplemente bocaditos de nata son pequeños pastelitos individuales de forma redonda,elaborados con pasta choux y rellenos de nata montada,una receta muy fácil de hacer que se suelen decorar con azúcar glas o chocolate.Elegantes y les suele gustar a todo el mundo!Se ven tan bonitas y al meterlas en la boca mmm deliciosas!AH por cierto deciros que soy muy cafetera y con cada dulce que no falte el cafelito con leche claro☕Espero que las preparéis salen bastantes con esta receta .

¿Por qué no?

¿Cocinamos junt@s? --> https://www.youtube.com/watch?v=EdD3npSxxn8Agasajándola, recordándola. Le encantaban las lionesas de crema. Ésta fue una de mis primeras recetas. Una bandejita salía por un ojo de la cara y parte del otro. Así qué... cuando nos salió la vena repostera, esa fue una de las primeras recetas que aprendí.#recetasdemama

FELICIDADEEEEEES Cookpad world!! 🎁🎉🎊🔝☺️😊❤️👩‍🍳🍰🎂#recetasquesonsonrisasPues hablando de sonrisas, la sonrisa que pusieron todos los invitados que vinieron a casa cuando probaron las lionesas lo dijo todo!! Y solo pensar en cada una de las lionesas que me zampé, se me vuelve a colocar otra sonrisa en la cara, y se me cae la baba!Receta aprendida, la primera vez que las hice en casa no me salieron bien, la masa quedó un poco cruda y no quedó hueca, pero esta vez sí, exitazo total y sonrisas aseguradas!!Una vez le pillas el punto, son hasta fáciles de hacer.Para que la nata aguante firme utilicé azúcar glass en el montado y una hoja de gelatina (3gr).#cookpadcumple11

Un bocadito excelente para una sobremesa excelente.

Pequeñas tentaciones muy apetecibles, magníficas para darnos un capricho de vez en cuando. Son pastelitos individuales con una combinación de sabores deliciosa, que sin lugar a dudas, invita a comer uno después de otro.

Me encanta la pasta choux! Ya puse una receta de un entrante salado para hacer con esta masa, las lionesas de rabo de toro. Pues os paso otra para hacer un entrante o aperitivo o cóctel diferente que me gusta mucho.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #lionesas #choux #hummus

Un postre muy rico y en un plis plas, salen muchas lionesas y con la masa choux se pueden preparar tanto dulces y salados.

Para compartir con la familia

Cuando preparo la masa de las lionesas y las horneo siempre congelo, y como se descongela en muy poco tiempo, podemos preparar riquísimos postres.En estas Navidades me apetecia prepararlas con crema y estaba perezosa para rellenar 6 lionesas.Así que compré tocino de cielo ya preparado en el supermercado y en un plis plas tuve un postre riquísimo.

Me encanta preparar lionesas! Tanto dulces rellenas de crema, nata o trufa, como saladas como esta para un entrante diferente!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #lionesas

Masa choux + trufa = éxito seguro 😜