Paso a paso
- 1
En un cazo calentar la leche y añadir la mantequilla cuando se deshaga agregar la harina con la pizca de sal
- 2
Dejar enfriar y luego añadir uno a uno los huevos. Encender el horno 180 gr
- 3
Hacer bolitas con la masa yo las hago con la manga pastelera y al horno unos 25 minutos más o menos dejar enfriar
- 4
Montar la nata y abrir por la mitad los profiteroles y rellenar a gusto. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A m carmen Rodriguez Banez le encantará ver cómo quedó.
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VÍDEORECETA AQUÍhttps://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/07/esta-es-la-tipica-receta-que-cuando-la.htmlEsta es la típica receta que cuando la véis siempre pensáis ,como se debe hacer o...eso no lo podría hacer yo,que bonitas se ven ojalá las supiera hacer...SÓN MUY FÁCILES!En la vídeoreceta os explico como las preparé😃ツLos profiteroles ,lionesas, petit choux o simplemente bocaditos de nata son pequeños pastelitos individuales de forma redonda,elaborados con pasta choux y rellenos de nata montada,una receta muy fácil de hacer que se suelen decorar con azúcar glas o chocolate.Elegantes y les suele gustar a todo el mundo!Se ven tan bonitas y al meterlas en la boca mmm deliciosas!AH por cierto deciros que soy muy cafetera y con cada dulce que no falte el cafelito con leche claro☕Espero que las preparéis salen bastantes con esta receta .


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Lionesas de trufa y nata 😋


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FELICIDADEEEEEES Cookpad world!! 🎁🎉🎊🔝☺️😊❤️👩🍳🍰🎂#recetasquesonsonrisasPues hablando de sonrisas, la sonrisa que pusieron todos los invitados que vinieron a casa cuando probaron las lionesas lo dijo todo!! Y solo pensar en cada una de las lionesas que me zampé, se me vuelve a colocar otra sonrisa en la cara, y se me cae la baba!Receta aprendida, la primera vez que las hice en casa no me salieron bien, la masa quedó un poco cruda y no quedó hueca, pero esta vez sí, exitazo total y sonrisas aseguradas!!Una vez le pillas el punto, son hasta fáciles de hacer.Para que la nata aguante firme utilicé azúcar glass en el montado y una hoja de gelatina (3gr).#cookpadcumple11


Lionesas



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Para compartir con la familia


Lionesas en un plis plas con tocino de cielo ya preparado
Cuando preparo la masa de las lionesas y las horneo siempre congelo, y como se descongela en muy poco tiempo, podemos preparar riquísimos postres.En estas Navidades me apetecia prepararlas con crema y estaba perezosa para rellenar 6 lionesas.Así que compré tocino de cielo ya preparado en el supermercado y en un plis plas tuve un postre riquísimo.


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Profiteroles con crema (lionesas)


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Masa choux + trufa = éxito seguro 😜

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