Paso a paso
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Calentar el aceite con la piel fina de naranja, dejar enfriar y colar. Mezclar la mantequilla fundida, el aceite frío, el zumo de naranja colado, el azúcar, 1 yema de huevo, la ralladura de limón y la levadura, ligar todo muy bien y agregar poco a poco la harina necesaria para conseguir una masa fina que no se pegue en las manos, con esta masa hacemos una bola envolvemos en film y guardamos en el frigorífico 1 hora.
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A continuación sacamos del frigorífico estiramos la masa y cortamos dando la forma deseada ponemos en la bandeja y pintamos con el huevo batido, horno precalentado a 180ºc unos 15 o 20 minutos. Sacamos y espolvoreamos con azúcar. Así ya están riquísimas. Estas están decoradas con glasa y distintos colorantes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bienvecarhu le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
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