Guisado de pollo invernal
macorose66 @chelitorod_66
Nada mas rico que cosas calientitas para este Otoño ...que ya comienza el frio...y este platillo esta muy delicioso!! Ya que pude tener caldo o....estar un poquito reseco...depende de como lo prefieras servir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavas perfectamente tu pollo, si al comprarlo lo puedes hacer sin piel que maravilla, y si no...pues retirale la piel, lo escurres y pones en una sarten a sellar con el aceite, le agregas jugo magui y salsa teriyaki.
- 2
Por separado lavas tus papas y las pelas y picas en cubos grandes, reservas.
- 3
Lavas tu chile campana verde, lo picas en cubos tambien grandes, para que se vean en tu guisado. Los dejas a un lado.
- 4
Lavas tus tomates y cebolla, los licuas junto con el ajo y agregas a la sarten donde esta el pollo. Lo dejas hervir por unos 20 min. A fuego med. despues de trascurrido este tiempo... Agregas todos tus picados, y los dejas hervir por otros 15 min. mas, sazonas con sal al gusto y las piscas de tomillo y pimienta. Y buen apetito.!!! Tienes un plato fuerte, que le pudes dejar que se consuma el caldito o salsa o...dejarlo mas ligero y con caldito!!
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macorose66 le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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