Paso a paso
- 1
El día anterior en una fuente de horno ponemos las costillas salpimentada
- 2
Añadimos a la fuente los ajos picados, el aceite y dejamos en la nevera al día siguiente añadiremos el chorrito de vino en el momento de ponerlo en el horno
- 3
Pues llega el momento de ponerlo en el horno 45 minutos al horno a temperatura media alta
- 4
Mientras tanto vamos hacer la salsa agridulce para ello en un cazo vamos a poner lo siguiente
- 5
1/2 taza de salsa de tomate o ketchup
- 6
1/2 taza de azúcar
- 7
1/2 vinagre blanco
- 8
1 taza de agua
- 9
2 cucharadas de maicena disleida en dos cucharadas de agua fría
- 10
Sin dejar de remover hacemos que hierba y que espese y retiramos del fuego y probamos haber si está listo y rico
- 11
Cuidado con el pan ja ja ja
- 12
Una vez finalizado las costillas las apartamos y servimos a parte en un molde tipo flanes hecho la salsa agridulce
- 13
Cogemos la costilla y mojamos en la salsa y a disfrutar ja ja ja repito cuidado con el pan ya que están riquísimas ya me diréis
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