bolas de arroz, rellena de queso y salmón

pilar alfonso
pilar alfonso @cook_2549454

bolas de arroz, rellena de queso y salmón

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 1 tazaarroz aromático.
  2. hierbas provenzales.
  3. salmón.
  4. requesón o queso fresco.
  5. semillas de chia, para quien le guste.
  6. sal y azúcar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    primero herbir el arroz, "cuidado con el arroz aromático, tarda un poco mas", añadir, tambien las hiebas provenzales, y sal.

  2. 2

    cortar a taquitos, pequeños el requeson, y el salmón ponerlo como en láminas.

  3. 3

    una vez cocido del arroz, se cuela bien colado, yo le pongo agua para que se vaya el almidón, tambien le añado sacarina o el que quiera azúcar, y le da un toke diferente, una vez echo esto que este, frio, hacemos bolas y le introducimos el queso y lo repasamos para que quede redondo, una vez echo todo esto, lo envolvemos con el salmón.

  4. 4

    y al que le guste la chia, puede colocarle un piquito por encima, y listo! :-)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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pilar alfonso
pilar alfonso @cook_2549454
bueno me gusta , cocinar.... pero con imaginacion si no es aburrido...me gusta inventar.....dejandome llevar, por el sabor...dentro de sus limites. aunque muchas veces no me da tiempo a publicar, espero que os guste, y recordar cocinar con los sentidos, sale mas bueno. buenos dias!
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